作者yantingtw (彦)
看板SongShan
标题[食记]福胜亭
时间Sat Jan 10 22:44:38 2009
福胜亭民生店
地址:台北市民生东路四段55巷3弄14号
电话:(02)2719-6870
营业时间:11:00-21:30
好读图文网志版
http://u04u04.blogspot.com/2009/01/blog-post_10.html
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今天要介绍的是福胜亭的和风咖哩猪排 原价是$180 最近特价是$144
(感谢版友推文提供的资讯 1/5~1/16猪排丼、咖哩猪排8折)
先介绍桌上摆放的酱料
前排茶壶状的是猪排酱 右边写着"甘"那罐是不辣的 左边写"辛"的是辣味
後面两罐是高丽菜丝的沾酱
左边是和风沙拉酱(柚子醋) 酸酸的口感配上高丽菜丝 很好吃
右边是特调沙拉酱 油油的 吃不出来加了哪些东西 味道很怪! (蒜味!?)
特调酱使用前需要搅拌(不然上面浮一层油) 罐子有特别的设计
虽然不好吃但是蛮好玩的...
然後介绍主餐啦 从右上角顺时针开始是 味增汤、咖哩酱、酱菜、撒芝麻的白饭、茶冻
(一般咖哩酱是淋在猪排上 我特别请服务生分开装 吃猪排的原味)
评论:
价格较其他类似店家便宜 猪排小了点就算了 可是面衣外皮不够苏 肉质也偏乾
吃起来感觉是普普
咖哩也并不好吃 很浓稠也没有萝菠或马铃薯 除了咖哩酱找不到料 不推荐咖哩口味
高丽菜丝还是配上柚子酱才好吃 比品田牧场的芝麻酱好吃多了!!
特价$144吃这餐感觉是还OK啦 不过就不会接受原价吃这一餐了 ^^a
另外老板有点压榨工读生呀 只有一位要负责全店端盘子、收拾、加高丽菜丝等服务
看得出来是有点忙不过来了 也多少影响了服务的品质!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
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1F:推 XBox:感谢分享, 还想说最近要去吃呢^^ 01/10 23:40
2F:→ yantingtw:可以趁特价吃看看啦 虽然只有两样 ^^a 01/11 19:42
3F:推 juliane:我饿了 >"< 01/14 22:49