店名：京鼎小馆面食点心 住址：台北市松山区敦化北路155巷13号(台北长庚後面近长春敦化路口) 电话：02-25467711 ***************************************************************** 图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/nally/6505018 < 食物偏好各不同，以下仅述个人看法，请多包涵 > 几个月前，来附近办理出国手续，意外发现这家店「京鼎小馆」， 这家标榜是鼎泰丰出身的主厨，且以高价精致为导向。 不过从外面的装潢真的看不出来...外表相当朴素啊:p 少不了的是贴有一堆杂志媒体的相关报导。 这家店请的服务生很多位，全部穿着一致的制服，还算专业的感觉。 店内用餐空间相当大，是两间店面打通， 不必担心没有位子(不过事後听说用餐时间可是客满排队的...) 可能也跟现在才五点多，大部分上班族尚未下班有关系。 虽然进入店内之前已经有心理准备，不过看到价目表还是有吓到一下。 价格相当不亲切，有够惊人。 例如：排骨面160元、虾仁烧卖200元、酸辣汤小碗也要90元... 基本上这里价格、菜色，完全与鼎泰丰一致啊 餐具很乾净，全部为白色瓷器，很有质感。 自从报导美耐皿含有三聚氢氨之後，对於瓷器更有所钟了。 小笼包（170元） 共10颗，小笼包的卖相极佳， 无论是超薄的外皮，饱满可口多汁的内馅， 以及够紮实够多的捏痕，都凸显主厨的功力。 吃起来，真的很好吃，果然一分钱一分货，跟一笼50元的小笼包是无法相比的 绍兴醉鸡（160元） 最近爱上醉鸡，看到价目表也有醉鸡，且价格跟小笼包差不多，就毫不犹豫地点了。 醉鸡一上桌，一样卖相很好，一圈又一圈的醉鸡切片，叠得相当漂亮， 绍兴酒味满溢，醉鸡皮Q而不硬，鸡肉入口即化，实在美味极了。 肉丝蛋炒饭（110元） 炒饭是今天点的菜中最失败的一道。 价格贵不说，一上桌，半圆形的炒饭已破... 而米饭炒的太过稀烂，饭粒均已破碎不整。 蛋花也太过细，与米饭已经融在一起，我只能说，这不是我爱的蛋炒饭啊 唯一还可以的是肉丝部分，算很有味道就是。 整体而言，来这样的上海点心店， 还是要乖乖点小笼包、烧卖类的食物罗， 下次想尝试一下虾仁蒸饺或虾仁烧卖之类的食物。 这家的价格真的偏高，真有高些预算再来享用罗XD --

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