作者Blackmass (怪豪)
看板SocialPinPon
标题[砸店] 请问一下,你们的茶砖是啥鬼
时间Tue May 4 23:23:12 2010
如果断线的话~就~~~~~
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藏茶,又称黑藏茶,是一种产自中国云南,然後销往西藏的黑茶。
因这种茶叶会压成砖状收藏,故藏族人又称之为茶砖。
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一般我们说的茶砖,其实就是一种被称为砖茶的制茶方法的成品,或者我们把
这种压成块状的紧压茶称为砖茶,而砖茶多半会因不同厂商和品等印上不同花纹(凸纹)
再用油纸将其包裹,看起来就像砖块一样,所以我们称此物为茶砖(请厘清砖茶/茶砖所
意指)。
据考究,最早的砖茶,也就是紧压茶,其实是做成圆团状的,称为团茶(现在依
旧能买到茶团)。北魏张揖所着广雅一文曰:「荆巴之间,采茶叶为饼…。」由此可得
知以前都是做成饼状的团茶,且团茶茶团多半会在中央打洞做使其能如古钱币一样成串
,方便携带。由团茶茶团演变成砖茶茶砖,的历史转折不甚明确,但听说方型西瓜的发
明者对此一转变略有心得。
虽然茶砖在现今的台湾社会中被不肖业者滥用,假藉其名招摇撞骗,但是砖茶
茶砖仍是蒙藏等缺乏新鲜蔬果地区不可或缺的生活补品,这些地区的人民将长途运送
而来的砖茶茶砖敲下小块,泡水或加入奶类饮用。但在近代研究中发现砖茶的制作过程
会使茶砖的含氟量过高,被视为是高原上氟骨症流行的元凶。
砖茶茶砖通常能保存相当长的时间,而长时间的发酵也使其更加珍贵(发酵之後
就变成Black Tea黑茶或红茶等等的发酵茶),以下是一则关於百年茶砖的新闻
http://big5.huaxia.com/wh/wwtd/2007/00622319.html (华夏经纬)
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每个人都有犯错的时候,
尤其是........................
当那个人是我的时候............
By 怪豪
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.240.40
1F:推 Denniis:照您酱说 错的不是那位茶店老板吗? 05/04 23:33
不,冲突的产生来自於人们试图在理型世界中建立客观真理 05/04 23:36
所以错的永远是我们 05/04 23:36
总而言之,就是要砸店了 05/04 23:37
现在再看一遍发现这篇文章毫无说服力= = 05/05 00:40
好奇的人去股沟一下吧... 05/05 00:40
※ 编辑: Blackmass 来自: 140.112.240.40 (05/05 01:03)
2F:推 kingjoyce:看系桌版长知识˙ˇ˙ 05/05 20:06