每人只要5000元，就能打造食安满分的有机商店 本文网址：http://www.seinsights.asia/news/131/1881 编译：赖菘伟 英国Prestwich镇的居民正计画创立名为「Village Greens」的社区型有机商店，已有近 300位居民加入，每人只要付出5000元台币，就可成为Village Greens的共同所有人，最 多可投资100万台币。会员资格没有限制，而且每个人对於商店营运都有平等的发言权， 目标是建立属於社区的有机商店。 Village Greens透过The Co-operative Enterprise Hub（编按：英国支持合作社发展及 成长的组织）的支持，展开社区募资活动，已募集将近350万台币的资金，希望在截止日 之前，可以募集到将近五百万台币。 Village Greens强调有机及未加工的食材，与当地种植者、农夫、食品供应商密切合作， 用可负担的价格取得永续性及季节性的农产品。除了增加当地就业及志工机会外，它也建 立了社区与学校的联结来举办工作坊，提升大众对於食物议题的重视。 Rachel Getliffe是Village Greens的秘书，也是创办人之一，她说：「我们乐见这样的 回响。一开始只有七个创办成员及一个点子而已，但仅仅四个月，就已经成长到将近300 位共同所有人了。」正所谓「众志成城」，如果人们想支持这个计画使社区型有机商店顺 利开幕的话，现在正是时候。 Village Greens以其「拒绝垃圾食物」的政策为荣。强调有机及未加工，提供没有人工添 加物、防腐剂或色素的农产品。此外，由於货源来自於道德的种植者、农夫、生产者及供 应者，可以清楚告知食物的原产地，许多人认为这是购买食物时很重要的资讯。 Michael Fairclough是The Co-operative组织（编按：英国最大的消费合作社组织，成员 已有700万人，服务涵括食物、金融、药品、法律等）的社区及合作社投资部门主管，这 个部门透过Co-operative Enterprise Hub来协助社区，他提到：「合作是带来改变的关 键，人们渴望看到自己的社区有所不同。藉着共同努力，每个人都可成为改变社区的强力 催化剂，来克服许多社会、环境、和经济上的困境。」 ============================================================================== 【资料来源】 ◎The Guardian：Support keeps "growing" for bid to create community-owned grocery http://ppt.cc/Xvz9 【延伸阅读】 ‧社区协力农业的实践者－喜愿共和国 http://www.seinsights.asia/story/250/5/554 ‧打造原住民的有机部落－光原社会企业 http://www.seinsights.asia/story/250/5/1012 ‧垂直农场：不再是阿爸的未来幻想 http://www.seinsights.asia/news/131/1529 -- 社企流─台湾第一个华文社会企业资讯汇流平台 http://www.seinsights.asia/ 社企流 Social Enterprise Insights Facebook粉丝团 http://www.facebook.com/seinsights?ref=stream&hc_location=stream 社会企业讨论区 PTT1 看板《Social-Ent》 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 117.56.252.61 ※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Social-Ent/M.1398212805.A.BE5.html