作者happy520 (快乐我爱你)
看板Snacks
标题[心得] 抹茶虾仙贝很涮嘴耶《伊藤久右卫门》
时间Sun Oct 29 22:13:03 2023
图片网志在这边:
https://yobooo.blogspot.com/2023/10/blog-post.html
抹茶狂热份子的我,时不时就想来个抹茶点心开箱那麽来吧!正戏开始
伊藤久右卫门 抹茶起司蛋糕5入 1,180日圆
(宇治抹茶チーズケーキ みどりの散歩道 )
https://www.itohkyuemon.co.jp/c/category/limited/090733
熟茶与熟成乳酪的交织
起司味在後段翻涌过来
一直觉得伊藤久右卫门的抹茶香气属於浓绿,和水浴法制成的乳酪蛋糕相结合,就像是陷
入沼泽般的水气氤氲,被湿润绵密的乳酪缠绕齿间,热带雨林系的抹茶乳酪。
抹茶盐虾仙贝 500日圆
【无选别】抹茶塩のえび天せんべい 80g袋入
https://item.rakuten.co.jp/itohkyuemon/090380/
真的是虾仙贝!咬一口就知道是虾!
但绿茶香随即浮现,确实的抹茶草味无误!
抹茶竟然可以和虾结合,而且无违和耶!!
彼此都很鲜明的存在,你虾中有我,我茶中有虾,多麽合拍呀~~~
是因为抹茶的旨味umami和昆布高汤、海苔都是同家族吧?
微微咸香的清爽虾仙贝,真是令人上瘾的涮嘴啊!
这款推荐给爱虾人爱仙贝人,真滴好吃无误。
治一郎巧克力蛋糕(抹茶口味)
治一郎のガトーショコラ 抹茶 430円
https://jiichiro.com/products/1541/
以年轮蛋糕闻名的日本品牌Jiichiro治一郎,
我却是以抹茶巧克力蛋糕与他初相遇
静冈抹茶搭配奶油、白巧克力制成。
第一口感觉像慕斯,但尾韵收得乾净俐落,又像果冻。
抹茶香气有,但只是在前段微微释放,还未来得及细细品味,就已悉数融於口中。
茶韵搭着奶油,柔软圆润,又像冻糕一般滑溜;
整体感觉纤细小巧,很符合外型以为是一口羊羹的印象,
总而言之是没尝试过的新奇口感,值得一试~
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治一郎
官 网:
https://jiichiro.com/
伊藤久右卫门
官 网:
https://www.itohkyuemon.co.jp/corporate/
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