※ [本文转录自 Food 看板 #1Z6Ut6Ra ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 标题: [食记] 台北市文山区-雪敲 ICE CLIMBE 时间: Thu Sep 8 21:27:31 2022 餐厅名称：雪敲 ICE CLIMBE 消费时间：2022年/8月 地址：台北市文山区指南路三段38巷33-2号 电话：0953 022 636 营业时间：10:30–20:00(假日)/11:00–19:00(平日)/周一 周五公休 图文网志版: https://twpang.com.tw/blog/post/iceclimber_maokong --------------------------------------------------------------------- 今天天气不错 想说好久没有来猫空走走 决定今天跟着母亲来到山上走走晃晃 本胖发现…好像已经很久没有上来了 上面开了好多新的店面 由於已经吃过午餐 母亲推荐本胖这间-雪敲 Ice Climber 说是跟 朋友来这里享用感觉相当不错 在店门口 就可以从乾净无垢的玻璃 看到店里面乾净的模样~ 一楼的座位区 店内的自然采光 再加上别致的装潢 让人感觉相当舒服 一楼的户外区 户外的桌椅同样也有用心整理 十分的乾净 乌云密布 看起来好像快要下雨的台北市 二楼的座位区 本胖还蛮推荐二楼的户外区 如果天气不热的话 可以观看到台北市的景色 (感觉晚上来这 里看夜景好像很赞耶) 本胖尝试调了一下感光 明亮度 拍的照片 远处还可以看到101 柜台的橱窗还有蛋糕可供挑选 柜台这只快龙(不对是噜噜米) 看起来很古锥 菜单部分如下 鲜芒果雪花冰 今天天气还挺热的 一口芒果雪花冰 淡淡的芒果香味 不腻的滋味十分解渴 黄铜色的汤匙 看起来颇有质感 当季的芒果 味道十分的香甜 搭配冰淇淋 还有 雪花冰 多重的冰感 跟甜味融合在一起 好幸福啊~ 宇治金时雪花冰 嘿嘿来猫空盛产茶叶的地方 怎麽能不点跟茶有关的冰品呢? 红豆粒粒饱满 看起来就很引人食慾 红豆口感不会很软烂 还可以在嘴里常到颗粒感 甜的味道比例拿捏得不错 不会抢走红豆 本身的香气 雪花冰的部分 淡淡的茶香味 跟 炼乳的调和 吃起嘴里感觉相当的放松 然後冰淇淋的部分 吃一口好赞 瞬间浓郁的茶味冲了上来 整个人好过瘾~ 搭配红豆一起 吃也很搭~ 巴斯克乳酪 种口味的奶香味 还挺不错的 小山园抹茶千层 一层层的堆叠 这美感本搓中本胖的心 切蛋糕这种事情…可能还是要麻烦母亲了 不然本胖怕破坏这样的美感(本胖还发现千层派 上面的奶油有波浪的形状) 茶香微苦的味道 跟 奶油搭配再一起 相当的合拍 两者彼此互补 但又不抢走对方的味道 奶油润滑的香味 跟茶的味道竟然如此地搭~ 令本胖感到相当惊艳 今天享用过他们家的茶蛋糕 跟 茶雪花冰後 非常满意 而且户外区还可以看到台北市的风景 下次找机会 晚上上来欣赏夜景吧~ 雪敲 Ice Climber 电话： 0953 022 636 地址： 台北市文山区指南路三段38巷33-2号 营业时间： 10:30–20:00(假日)/11:00–19:00(平日)/周一 周五公休 -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ https://twpang.com.tw/ 台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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