网志好读版：https://meetfood.com.tw/2021/01/butter-butler/ 商店名称：Butter Butler 台湾快闪店 快闪日期：2020/12/18-2021/03/15 地址：台北市信义区松智路17号2F （微风南山Atre艾妥列） 电话：0938-757-826 奶油费南雪价格：420元（4入）/ 600元（8入）/ 880元（12入） 日本甜点伴手礼 每年都推陈出新 除了大家很熟悉的Tokyo Banana 之前介绍过GATEAU FESTA HARADA的烤吐司饼乾 也是人气款 （介绍：https://meetfood.com.tw/2019/12/gateau-festa-harada/） 还有最近也有来台湾设柜的PRESS BUTTER SAND （介绍：https://meetfood.com.tw/2019/09/press-butter-sand/） 但最近拿下JR东日本综合伴手礼奖宝座的 就是这间 Butter Butler 他们只卖两种甜点 分别是奶油费南雪跟奶油小圆酥饼 这次我们是先买了奶油费南雪来试试看！ 费南雪也称金砖蛋糕 是一种小的法式蛋糕 味道较淡 质地湿润 有点类似海绵蛋糕 但Butter Butler的费南雪好像又再更迷你一点 毕竟是搭飞机来的 一盒四入要价420 着实不便宜 平均一片要破百价位 但想着现在没法出国 也就咬牙买下来吃看看 如同刚刚提到的 他们家费南雪其实偏小片 大概就是跟白色恋人饼乾差不多大小而已 打开是一个方形的小蛋糕 跟一般金砖长方形不太一样 让人印象深刻的是一打开就闻到浓郁奶油香气 口水都要忍不住流下来啦～～～ Butter Butler的费南雪不只闻起来奶香浓郁 入口也是充满了奶油的香味 口感部分湿润松软但不会一咬就散开 整体的结构还满扎实 优点是不会黏牙 甜度也很刚好 不会很腻 主打的奶油香气也确实相当出众 除了价位不亲民以外 我觉得算是一款出色的点心 加上大胆有趣的纸袋跟包装设计 送人确实相当体面 里外都兼顾 但自己买来吃就真的有点伤荷包啦 现场有体验试吃 有兴趣的朋友也不妨先去试吃看看再决定是否要购买罗！ -- 【觅食】 Me Food ★ Meet Food 美食推荐 / 旅游纪实 / 夜市攻略 BLOG: http://meetfood.com.tw FB:https://www.facebook.com/meetfoodblog --

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