完整图文版 https://saving-coupon.com/blog/ohchudessert-berry-cheese-tart/ 好久没有开箱到(好吃的)甜点了， 偏偏最近开始各大媒体都开始评比母亲节蛋糕了， 自从上周看到我关注已久的黑手甜点宣布母亲节限量产品开始贩售， 二话不说马上下订，今天上午终於收到了！ 一早心情就像是〝我好兴奋啊〞的梗图状态… 黑手甜点这款【莓果生乳酪塔】是获得2020苹果日报评比母亲节蛋糕推荐派塔类第3名， 除了这款甜点外，黑手甜点的其他产品也是各大甜点比赛的常胜军啊 这次的包装比起之前我觉得进步了耶～这次多了耳朵，方便取出！ 另外帮它脱衣服的时候有点紧，整个包材可以把塔儿本人保护的很好， 快看看这精致可爱的莓果生乳酪塔儿～ 第一次把甜点切的这样工整有点兴奋啊XD (没人想知道这个啊！) 黑手甜点【莓果生乳酪塔】整体心得 招牌手工搓沙塔皮的奶香十足，不会过软或过硬的酥脆， 印象中比之前吃过的表现进步了不少！ 均匀分布的香草卡士达跟莓果卡士达， 让每一口的滋味有些微的差异而不腻口 本体是覆盆莓生乳酪，覆盆莓的酸透过生乳酪达到平衡， 搭配上面的香草卡士达让酸甜比例恰到好处 但相对於香草卡士达的互补作用， 莓果卡士达跟本体的覆盆莓口味相似度比较高， 要很仔细吃才能吃的出口味的差异 如果以一个〝乳酪塔〞的标准来说， 这款莓果生乳酪塔的乳酪角色在这里是一个称职优秀的配角， 感觉主要是衬托跟平衡覆盆莓，因此如果你是乳酪控的话， 可能会对它〝乳酪〞的戏份比重有点失望， 不过在水果的口味调和上，黑手依旧维持高水准 整体来说，是一款绝对有回头率的产品，大推～ 另外黑手甜点中的老奶奶柠檬蛋糕也是经典不能错过的，推荐给大家 --

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