网志好读版：https://meetfood.com.tw/2019/09/d24/ 品名：D24榴槤蛋卷 店家：微热山丘 价格：8入$250 官网：https://www.sunnyhills.com.tw/WorldProject/zh-tw/ 微热山丘近期新推出的榴槤蛋卷 正好家附近的超商有在开团购 就买了一盒八入试试口味 老实说我其实之前是没有吃过榴槤的人 但往往经过水果店 闻到榴槤香气也不觉得臭 反而还满喜欢的 想说应该可以胜任（？ 就买来试试看 一份8支要250元 其实不是太便宜 平均一支30元左右... 使用的是马来西亚产的D24榴莲 又称苏丹王榴槤 特徵是味道浓郁 甜味适中 价钱也比较亲民 这款蛋卷的做法是采法式猫舌头饼乾做法 近年许多日本的蛋卷也都采用这种做法 外皮薄脆但不易碎裂 也不会黏牙 使用的材料其实都满单纯的 除了榴槤外其余都是常见烘焙原料 没有添加防腐剂、膨松剂等其他添加物 除了外包装外 里面也相当细致的一根一根包好 一开始拿出来还没什麽感觉 但一将包装撕开 整个榴槤香气就窜出来 真的超～浓郁 如果周围有人不爱榴槤 建议拆封前要先清场 因为真的味道非常浓 以香气来说真的算是很还原榴槤香气 而且味道也没有走味 入口的感觉 其实没什麽甜味 带点甜咸甜咸 甚至有带点蒜香的错觉 XD 只能说是至今没有吃过的味道 很特别 蛋卷本身就如同前述 酥脆不黏牙 也不会容易碎掉 口感上是满不错的 味道就见仁见智 可能真的要很爱榴槤的朋友才会很爱 我的话就是尝试性质 吃过就好 XD -- 【觅食】 Me Food ★ Meet Food 美食推荐 / 旅游纪实 / 夜市攻略 BLOG: http://meetfood.com.tw FB:https://www.facebook.com/meetfoodblog --

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