※ [本文转录自 Food 看板 #1TWXicbL ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 标题: [食记] 台北市文山区庆生蛋糕-一粒醣蛋糕坊 时间: Wed Sep 18 19:55:15 2019 餐厅名称：一粒醣蛋糕坊 消费时间：2019年/8月 地址：台北市文山区木新路三段41号 电话：02 8661 6159 营业时间： 09:00–22:00 图文网志版:https://twpang.com.tw/blog/post/lowcalorie_dessert_wenshan --------------------------------------------------------------------------- 虽然刚才在隔壁吃了大餐 但…庆生怎麽可已就这样结束了呢~ 於是本胖一家人来到 Low Calorie Dessert一粒醣蛋糕坊 来买块蛋糕好好庆祝一下 店内设计挑高 而且明亮乾净看起来相当舒服 首先来看看蛋糕区的冰箱 由於今天来得比较晚一点 剩下的口味数量不多 不过还是有选到本胖想要的蛋糕口味 另外看一下其他的架子 这边主要是放奶酪 需要冷藏伴手礼的部分 这里除了蛋糕好吃外 架上还有许多面包可以参考 本胖不得不说 他们面包的种类真的好多真的会让人看得眼花缭换 不过换句话说也就是 大家都可以在这里找到自己喜爱口味的面包 接着来好好品尝一下带回来的生日蛋糕吧~ 今天买的蛋糕是布丁狗蛋糕 外型真的好像一只狗啊~ 而且旁边还有附上四只狗狗的脚 看起来真是可爱极了!! 生日蛋糕 当然要附上蜡烛才有气氛嘛~ 本胖很喜欢这里的蛋糕(以前家人生日有吃过) 有一个很重要的原因 就是整体味道非常的清爽 首先是上头的奶油 有奶香 有甜味 味道的比例拿捏得恰到好处 整体味道不重 但又可以 凸显出特有的香味 重点是吃起来一点都不腻口 中间带点甜味的布丁 以及 芋泥自然的香甜味 吃起来都很赞!! 晚上享用蛋糕… 早上就是要配点面包当早餐罗~ 因为里面有美乃滋…本胖怕万一就先拿去冰了一晚 等隔天早上起来再慢慢享用 首先是烤过的盐味可颂 稍微回烤後 外层带点硬度 但带点脆度 而且咬下去後还可吃到纯粹的奶油香味 内里绵密 配上外层酥脆的奶香 吃起来挺唰嘴的 肉松面包 虽自作主张烤了一下 但…没想到味道变得好赞 首先是面包部分 底部吃起来带点脆度 上层的肉松香味变得非常鲜明 重点是配上美乃滋的甜味後….阿~一吃就停不下来啦~ 本胖想用过这间两次生日蛋糕 印象都非常深刻 除了鲜奶油的清淡香味外 内里的蛋糕体虽然味道都不重 但告食材的香味都有出来 口味 真的非常赞 买来当早餐的面包 稍微回烤後 味道也非常的棒 下次有机会再来尝试其他口味吧~ Low Calorie Dessert一粒醣蛋糕坊 电话： 02 8661 6159 地址： 台北市文山区木新路三段41号 开放时间： 09:00–22:00 -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ https://twpang.com.tw/ 台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: fatlee (27.52.40.175 台湾), 09/20/2019 19:42:48