餐厅名称：轰饼-黑仔旺旺车轮饼 消费时间：2019年3月 地址：马公 电话：0908-117-561 营业时间：1500～2030 每人平均价位：15起跳 可否刷卡：NO 有无包厢：NO 推荐菜色：草莓、芋头、小管酱、干贝酱、OREO、泰式酸辣虾、照烧鸡 官网：https://www.facebook.com/boomboomcar333 意外发现的好店，没想到竟然已经经营了一年我才知道QQ 很希望这种有特色的小店可以继续在澎湖生存下去 刚好店家也在周年庆，趁这波活动去吃了好几次 诚心推荐XD (虽然老板好像说不喜欢太忙) 影像版：https://youtu.be/Nrbz3bIPzbk 纯文字版：↓↓↓ 车轮饼？ 这有值得介绍吗？ 迷路了好一会儿 才终於找到「轰饼—黑仔旺旺车轮饼」这家店 会知道这家店 得有赖於澎湖另一间特色店 「骑士闲派」的老板介绍 当他说我说不定会喜欢「轰饼」这家店时 我还觉得 「啊？车轮饼？听起来没有很厉害耶！」 殊不知 去了第一次後 就因为没吃到想吃的口味 而连着去了第二次、第三次 喔，还有第四次(还带了朋友) 先说，我没有喜欢这家店 我是──爱死了 轰饼的店内摆设风格非常明朗 看这些漂流木、家具 一看就可以猜出老板 应该有喜欢海、注重环保议题之类的个性 很巧的是 吧台底下的春联 字迹一看就是我们的共同朋友 「安书宅」的主人写的 我心里笑着 「啊！莫怪乎骑士闲派的老板会介绍我来， 真有同温层的感觉啊。」 轰饼的老板是个幸运的人 店内几乎9成的物品都是捡来的 像是沙发、吧台、这些桌椅 还有镇店之狗──黑仔 店内的车轮饼口味之多 很难一次光顾就全部享用 尤其某些口味不一定会出现 得等到老板换菜单时才能一嚐 是名符其实的饥饿行销 其中还有澎湖特色口味「小管酱」、「干贝酱」 原本点这2种口味时我还在想 这样车轮饼不就会充满油脂 咬下去会很怪吧？ 没想到 老板早就想到了 小管酱及干贝酱的内馅 已经经过滤油处理 咬下去既可以享受小管和干贝的滋味 却不会有吃小管干贝酱的油腻感 隔天 为了没吃到的草莓再度光顾 里面也包着完整的草莓 可不是一般的草莓酱直接填入 看我还不买光！ 看看墙上的许愿池 里面有项「韩式泡菜」 我问老板： 「不是买罐现成的韩式泡菜填入就可以了吗？」 老板摇摇头说 他还是想自己尝试做看看韩式泡菜 比较能够抓到他想要呈现的口味 万不得已才会考虑现成品 我的妈祖宫啊 你说 这麽用心的店 不赶快介绍给大家的话 雷公会生气吧！？ 闲聊时，老板笑着说 没想到这家店可以撑过一年 拜托 老板 何止一年 还希望你可以撑过一世人哩！ 轰饼最近有周年庆活动 有这个又有那个 非常划算 快去光顾看看吧！ 满200还有市区外送喔！ 恁仔细 -- 澎湖在地小剧团 敝团粉丝页： https://www.facebook.com/formoresuntheater --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.172.171.193 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Snacks/M.1553017301.A.7CE.html