金喜来(Comfort food)相关资讯 电话:0982-957-963 网志好读版：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/198521994 这是店家所附上的菜单 主要就是粽子和水饺系列 都各有很多种口味喔 也有提供素的给吃素的人呢~ 也贴心的提供了塑胶袋 这样便於分装 送人也不错~ 这是我们这次的体验食品 一包传统南部粽(200元)和一包花生粽(125元) 每一包有五颗 後面的标示非常清楚 请冷冻 保存期限是三个月 可以用电锅煮或水煮! 这是高丽菜猪肉水饺(90元) 一包20颗 同样的 背面标示非常清楚 保存期限只有一个月喔要尽速吃完~ 这里也提供了煮出美味水饺的方法 或者各位有自己的独门煮水饺法也是可以~ 把十颗肉粽通通放在一起拍照 很有端午的气氛! 花生粽 内含:长糯米、花生、卤肉肉汤(含红葱) 饱满硕大的花生嵌在散发金黄光晕的糯米上 整个就是非常诱人阿~ 花生软软的微带脆度 糯米非常Q弹 我觉得金喜来的粽子口味偏清淡 不油不咸 很符合家常菜和现在少油少盐的养生观念 传统南部粽 内含:长糯米、花生、胛心肉、香菇、咸鸭蛋少许、红葱 <招牌「传统南部粽」烹调工序更是繁琐，红葱头、香菇、猪肉等须分别炒香、卤制 然後将洗净的生糯米以卤汤炒香，最後包进粽叶里水煮两个多小时才能熟透。 粽叶香气透过热气完美地融入馅料中，Q弹的米粒与恰到好处的调味更是美味不已。> 以上是店家的介绍 感觉做工非常繁复 这是一个慢工出细活的概念~ 外观和花生粽很像 但里面料可是多了不少 吃的到厚实但又嫩嫩的胛心肉、香菇和咸蛋~ 高丽菜猪肉水饺 内含:高丽菜、葱、猪肉 水饺的部分有点悲剧... 因为可能是我们的冰箱冷冻库不够冷 导致冰了两到三天後很多都破皮了QQ 不过还是有抢救几颗完整的起来拍照XD 葱的味道满重的 外皮薄内馅多 跟粽子一样 我觉得也是走家常清淡风~~~ 最後 附上金喜来食品有限公司的名片 端午节快到了 不可少的节日食物就是粽子拉~ 跟大家推荐一个很有名 我也满爱吃的粽子---刘家肉粽 --

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