图文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/55710759 我从以前就蛮喜欢吃地瓜酥的，像是有些老街都有卖那种大包的地瓜酥， 很古早味，但是通常颇油腻热量也很高，符合三高需求，但还是不敢多吃。 这次接到夯记的试吃活动，发现口味很多样，忍不住心动了一下，想说来品尝看看， 而且包装又有夹链袋不怕变软，吃不完的还可以拿给家人吃。 ---------------------------------------------------------------------------- 夯记地瓜酥的口味有六种，无糖、原味(麦芽糖)、甘梅、海苔、芥末、咖哩， 这次试吃的产品包含原味(麦芽糖)、甘梅、海苔、芥末这四种口味。 每包的重量约180g，售价60元，价格不贵，这种食物的热量就不用想说会低， 不过有夹链的设计就是简单实用，一次品嚐一点就好，前提是不要吃不停口...>"< 接下来就是重点，滋味到底如何？ 就从这四种口味一一来看一下！ 在说明我对口味的感想之前，先说说地瓜酥本身，夯记炸出来的地瓜酥 我觉得吃起来比较细致，以往吃外面卖的那种大包地瓜酥，特色就是比较油腻， 香气重，而每片炸出来的感觉也比较参差不齐，包含大小和脆度，脆的咬起来很脆， 但也比较刮口，吃得稍多就会觉得口腔有点不舒服。 夯记地瓜酥拿在手上的油度相当低，吃起来也几乎感觉不到油腻， 口感部分的脆度相当均匀，每一片都脆，但没有说遇到差距很大的情况，较为细致不刮口 原味的地瓜酥麦芽糖淋得很多，所以有的部分会黏成一块，也比较甜， 所以我没有特别喜欢这个口味，如果是嗜甜的蚂蚁人可以试试。 甘梅口味真的是大推了！甜度不会太高，梅子粉和地瓜酥的搭配实在太美妙， 根本不需多做解释，甘梅和芥末口味这两种让我一不小心就嗑掉快半包。 海苔和芥末是咸口味地瓜酥，但是其实还是有微微的甜，只是较不明显， 海苔口味闻起来很香，不过吃进口中就少了一点预期中会充斥海苔咸香味的那种感觉 ，所以我吃起来是觉得好像少了点什麽？就比较没这麽爱。 最後是芥末口味，这个口味看起来最不起眼，可是我吃得很上瘾， 入口不像我原本想像中会有辣到流眼泪的芥末感，刚吃的时候还想说不够过瘾， 可是那种芥末咸香一直不断的侵袭，让我停不下来，真的很妙！ 所以这个口味我也是很推，害怕芥末会呛鼻的人不用担心(因为根本不会)， 而且我觉得这个咸口味搭配甘梅口味一起吃真是绝佳，一甜一咸刚刚好。 最後~这次试吃的结果，如我所述最喜欢的就是甘梅和芥末， 喜欢吃地瓜酥的人真的可以尝试看看。 -- 我的Google美食地图(台北-1)：http://goo.gl/maps/tkUwO 我的Google美食地图(台北-2)：http://goo.gl/maps/OyLdd 我的Google美食地图(桃竹苗)：http://goo.gl/maps/tYphL 我的Google美食地图(中南部)：http://goo.gl/maps/NS4i5 --

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