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标题[食记] 台北内湖_街角甜品屋 (马卡龙专卖店)
时间Tue Nov 12 22:55:23 2013
※ [本文转录自 Food 看板 #1IWa2koY ]
作者: shopping1126 (投~~投~~投) 站内: Food
标题: [食记] 台北内湖_街角甜品屋 (马卡龙专卖店)
时间: Tue Nov 12 22:52:25 2013
餐厅名称:街角甜品屋 (马卡龙专卖店)
消费时间:2013年/11月
地址:台北市内湖区丽山街348巷10弄9号
电话:预约专线:02-27973397 订购专线:0963-590805
营业时间:Tue - Fri: 10:00 am - 6:00 pm
Sat 11:00 am - 8:00 pm
每人平均价位:230元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:红心芭乐马卡龙、焦糖海盐马卡龙
官网:(具购物功能之官网、店家脸书粉丝团帐号请勿附上,违者删文不另通知)
图文网:
http://nakelly.pixnet.net/blog/post/39907951
最近马卡龙风靡台湾,连法国知名的LADUREE也来开分店了~
但价格近百元,真的下不了手,还是留到出国再吃~~(国外的价格亲民多了)
不用担心,最近发现一家CP值不错的专卖店_街角甜品屋
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没有错,只要70元就吃的到马卡龙~~
目前只有五种口味,末来听说会慢慢增加~~
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还有三款小蛋糕都110元,店员介绍最适合女生吃的是
左边的百香果起司及右边的草莓荔枝~~
但判逆的我们,偏偏点中间的榛果巧克力~~只能说甜蜜蜜~~
但我爱最下面一层的榛果,幕斯中带有颗粒的口感很好~~
也终於知道为何店员建议我们点左右的蛋糕了~~酸甜的水果口味
最右边其实还有在卖巧克力,有兴趣的朋友可以自行去尝试看看~~~
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现在新闻疯狂报导什麽不能吃,大家都非常担心~~
还好这间店的中央厨房是开放式的,
我还有看到师博在打蛋~~哈哈
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有两位点心师博,都是从澳洲蓝带学院毕业~~~
蓝带耶~~让我更期待马卡龙了~~~~(流口水)
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来了来了~~色彩好缤纷唷~~~~
因为每一种口味都想吃,就各点一个来吃吃看了~~~
表面好平滑,裙摆也烤的好漂亮~~~果然师博很有功力
外壳轻脆,咬嚼时才发现是有弹性QQ的~~(之前吃的不是很脆就是很湿)
这家的外壳有把内馅吃进去,但不会整个都湿掉,还保留着最外层轻脆~
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【覆盆子玫瑰】(红色)
淡淡的玫瑰味从嘴里散出~~~
覆盆子的甜度刚刚好,不会太甜,可能是覆盆子的酸度让甜度降底~~
但也没有酸味~~~只是比较不甜~
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【红心芭乐】(绿色)
真的非常本土化的马卡龙~~~在国外吃不到~~~到底是什麽味道呢?
就是红心芭乐的味道,整个嘴巴就像吃完红心芭乐~~~
真的好好吃~~~推推推~~
【热带水果】(橘色)
话说,我还在流恋红心芭乐,所以根本忘了热带水果是什麽味道了~~~
热带水果我对不起你~~~~下次我会先吃你的~~~
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【焦糖海盐】(咖啡色)
惊,我味蕾又恢复了~~~
焦糖跟海盐真的绝配,甜中带咸,
这样就是让人吃再多也不会腻的口味呀~~~~推推推
【比利时巧克力】(黑色)
哇~~巧克力的浓香味在一直咬嚼时,好香呀~~~~
只是要吃下一口时,要先喝口茶,这款比较偏甜~~
但爱吃巧克力的应该不知道什麽叫甜吧~~~
哈哈~~只是我现在都改吃72%的巧克力~~~~~甜中带苦才叫幸福呀~~哈哈
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由於中央厨房就在店里,所以位子不多,大概快20位吧~~
这间店主要是外送为主,离内科非常近,
也有供应大型连锁餐厅的甜点~~~只是蛋糕比较MINI版~~
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很适合揪三、四位好姊妹来吃吃下午茶~~
环境很明亮、很舒服~~
三不五时还可以看甜点师博在做什麽~~
运气好还可以闻到刚出炉的香味~~~~
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不吃马卡龙也可以来杯咖啡~~~
但绝对不要咖啡+马卡龙~~~会太甜~~
除非是黑咖啡~~~
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店家提供的是柠檬水~~
不喝饮料柠檬水也很好喝~~
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就是要吃马卡龙~~
只是一口就吃掉也太浪费了~~
还是分个三、四口吧~~~
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女孩们一起来享用马卡龙吧~~
男孩们一起来买马卡龙送心意的女孩吧~~
送我送我~~~哈哈
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店名:街角甜品屋
地址:台北市内湖区丽山街348巷10弄9号
预约专线:02-27973397 订购专线:0963-590805
营业时间:Tue - Fri: 10:00 am - 6:00 pm
Sat 11:00 am - 8:00 pm
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