※ [本文转录自 Nantou 看板 #1I0bezBO ] 作者: boraling (角落看世界) 看板: Nantou 标题: [食记] 草屯 老担现烤玉米 时间: Wed Aug 7 22:31:22 2013 老担烤玉米/享用时间2013.07 地址：南投县草屯镇博爱路662号 电话：0937-553245 图文版http://bennyling.pixnet.net/blog/post/154629974 老担烤玉米，是现烤的，所以店名是老担烤玉米或是老担现烤玉米都有人叫， 这家店在我很小的时候就有了，所以在草屯这家烤玉米也算是老店了， 宝贝很爱吃烤玉米，总想着要找时间带他们来吃吃看， 从高雄出差回来，搭上老爷的车，一路上火速的冲着要先去安亲班接宝贝们， 要去公司牵车时， 经过老担烤玉米，话还没说出口，老爷就停车要买玉米来吃。 这里位在纵贯路边，草屯往国道三号方向，博爱路过仁爱路就可以看见， 现在旁边是一家情趣用品店，所以应该很好找啦~ 老板一看到我，就说我好久没有来买玉米了，真的是超久了说，久到那人生中的小记忆又 这样慢慢地浮现，呵呵。 今天老板还特地烤了隐藏版玉米给我们吃，这隐藏版可不是谁都吃的到的， 看看这样子和其他的烤玉米有哪些不同? 吃起来的味道更是不同喔，有机会经过这边，一定要停下来买烤玉米，顺便看看有没有机 会吃到隐藏版的嘿。 这隐藏版是用猪油和盐巴调味烤的简单又美味的烤玉米，有另外一种香气，Q度更是一绝 。 其实隐藏版是老板之後烤的，这之前我们已经点了三支烤玉米了说~这下也太多了吧... 老板很熟练的在翻转我们点的玉米，酱汁不停的刷上去，发炉啦~ 隐藏版烤玉米吃起来很有传统味道，很单纯的猪油，佐着盐巴水， 适当的火侯，烤出令人爱不释口的玉米，每一口都有玉米香，很美味。 刷了酱汁的烤玉米，一样是经过老板巧手火侯控制下的美味， 这和夜市里吃到的烤玉米有着很大的不同，夜市的烤玉米虽然香气十足，但是吃起来却好 像只有表皮有味道， 而老担烤玉米，是完全把酱汁烤了进去，所以每一口都有着美味的口感， 这里的玉米，硬度是软硬适中的，但是我个人比较偏爱软一些的咬劲，毕竟牙齿不好咩， 哈哈~ 下次如果有经过草屯小镇，不妨停下来休息一下，吃吃美味的现烤玉米唷~ -- 蓝天瓶子痞克邦http://bennyling.pixnet.net/blog 蓝天瓶子FBhttps://www.facebook.com/boraling 就让我没有顾虑的吃喝玩乐吧~喔耶!! --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: boraling (1.200.180.5), 时间: 08/07/2013 22:33:03