店名：Ashley's Creme Brulee手工布蕾 订购方式：采来电或来信、私讯预订方式，周四付款完成，当周五周六制作， 冷藏可保存7天。 订购专线：0919-908628 谢小姐 E-mail：[email protected] 粉丝团网址 https://www.facebook.com/ashleybrulee 网志图文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/39279237 Ashley的客服很nice，这次的试吃因为出门旅游去所以更改了收货时间， 收到布蕾後还要忍耐着回到家摆盘拍照享用。 非常环保的包装纸盒，用印章在外盒盖上LOGO和保存期限， 所以收到可别急着把盒子丢掉呀！ 布蕾本身的包装非密封包装，从外盒到里层都很手工的感觉， 可能因为运送过层的摇晃导致杯盖沾到布蕾了。 建议可以在布蕾杯盖贴上印有LOGO的贴纸或包装，可以让视觉上减少一点冲突！ 价格部分6入手工布蕾$180 感觉定价不高的关系，在包装上就稍微简单了些！ Ashley手工布蕾特色在於原料采用大溪地产的香草豆荚， 牛乳则选用高品质的林凤营和法国进口顶级香奶油， 有监於最近有毒原物料的风波， 现在吃点心都要注意一下是否添加防腐剂之类的， Ashley手工布蕾可是标榜不含此类人工添加物喔！ 一般布丁的焦糖酱都是放在底层， 但Ashley却是将焦糖一包包用小夹链袋分装， 优点是想吃多少就加多少，但如果他的糖浆可以弄成像小滴管那样我觉得会更好， 毕竟夹链袋在倒出糖浆时稍嫌没fu~ 拿出我可爱的，日本刚回来热腾腾的Miffy兔兔盘， 啪搭一声把布蕾整个翻过来，瞬间质感就回来了， 可爱的香草籽扑满满呀！摇呀摇晃呀晃的布蕾~ 软绵绵，口感非常的绵密， 布蕾本身的甜度就不低了，建议焦糖酌量添加即可， 我觉得原味就很有特色，不加糖浆本身香气就很足够， 倒上糖浆又是另一种不同口味，一布蕾两吃也很不赖:) -- 更多【试-分享】在这里~ ★台北 阳光沐浴优秀早午餐之 纱汀娜好食 Sabrina House http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/39200701 ★台北 铁人九番料理亭 http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/39204275 --

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