※ [本文转录自 CAFENCAKE 看板 #1HhV1BfD ] 作者: s8910139 () 看板: CAFENCAKE 标题: [食记] 台北-香帅蛋糕 时间: Tue Jun 4 21:48:57 2013 图文完整版 http://s8910139.pixnet.net/blog/post/109269874 香帅蛋糕成立於1982年 至今也三十个年头了 大家都知道香帅蛋糕最有名的莫过於是芋泥系列 由於店家采用的是大甲槟榔心芋头 所以芋泥卷才一直是店内红牌 喜爱芋头的人想必一定不会错过香帅蛋糕~ (香帅官网 http://www.scake.tw/) 淡紫色的外盒看起来典雅大方 旁边还印上芋头的图案 成份说明与保存期限和注意事项都清楚标示在蛋糕盒上 当然还有各分店的地址 一打开盒子浓浓的芋头香扑鼻而来 芋泥卷把整个盒子塞得满满满 拿起来真的有种紮实的沉重感 芋泥卷的外层有塑胶纸包着 外表的紫看起来暗暗的 是芋头原本的自然色 芋头的香味很天然 没有芋头香料的味道 蛋糕切开之後就可以发现 里面的芋泥内馅非常饱满紮实 蛋糕和芋泥比例几乎是1:1.5的份量 芋泥卷吃起来相当湿润软绵 里头又带有些许的芋头颗粒口感 整个香气四溢而且甜度适中 吃起来不乾不腻非常顺口 而且吃完後十分有饱足感!!! 没想到如此低调外表的蛋糕 却拥有让人吃了会上瘾的好味道 真的非常适合给爱吃芋头和甜食的人~ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: s8910139 (114.35.4.134), 时间: 06/04/2013 21:50:25