作者w979255 (维尼宝贝)
看板Snacks
标题[心得] 超特别的奶香芒果酥,好吃!!
时间Tue Apr 16 16:45:37 2013
有图网志版
http://w979255.pixnet.net/blog/post/38942099
阿嬷的珍藏。奶香芒果酥
最近收到的试吃品,最让我经验也很满意的一款甜品
就属於这款奶香芒果酥
公司很常团购,每次都是跟团的份上
试吃这款後,会是想让我当主购的一款甜品唷
我不仅喜欢台湾的产品,对於具有台湾味道的产品,更是爱不释手
像是前阵子很红的土凤梨酥,吃到最後,终究是会有些腻的
这次推出的也是使用在地的食材-芒果
简单的包装,用的是阿嬷的珍藏的字样
主打怀旧味道
拆开後的包装,精致又可爱
里面的内馅采用了台南爱文芒果
一颗仅采用了四片芒果
利用蒸气避免芒果香气走去
用心下去制成的奶香芒果酥
手工制作,不经手机器的金属味
虽然有点走样的奶油圈圈
却可以看得出来技术师手工的气味
背面就是很简单的外皮酥
酥脆却又不过於人工味
咬下去那一口的细致感动
经过时间蒸煮,却又不失芒果香气的简单酥饼
简单的包装,可爱的模样
送礼可是很有面子的呢!
这间是我真的会想回购的芒果酥呢
最主要的一点是目前市面上少见的芒果酥
第二点,手工制作,减少了机器的金属味
多了那份人情味,不贪多
芒果一颗成本也不低,而选择使用这样的高级水果
跟凤梨酥相比之下,每一口都是珍藏
虽然店家想给的是母亲的味道,古老的气味
但对於我而言,这款是很创新的商品
也是很有台湾味的简单糕饼
很适合给喜欢创新产品的年轻人吃吃
我想,吃了一口,你才会懂得珍藏的味道
每一口、每一颗都是精心制作的
至於老人家是否合胃口,这则需要给我亲人吃到才知道
根据我这几天分食的同事们,给予的评价都颇高的
如果想知道口味如何,我想透过文字表达应该就能感受出了吧!
爱团购美食的孩子们,这款可以冲唷!
PS.美中不足之处是它的分量不大
(毕竟芒果成本高,用的量没办法那麽多~)
但是下午茶时间,女生吃一颗刚刚好
会感到很满足唷!
推荐给各位!
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