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图文网志好读版 http://bighead0502.pixnet.net/blog/post/141049695 朋友开的手工蝴蝶酥饼乾店 『8米耶』 8米耶,其实是蝴蝶酥 palmier的法文谐音! 蝴蝶酥乃法国传统心型小茶点, 而8米耶坚持严选纽西兰天然奶油, 挑战250层折层,完全不含添加剂 ---FB粉丝页介绍是这麽说的 我觉得店名取的很有创意也相当可爱 接到试吃邀约後 二话不说就答应了 两天後就收到蝴蝶酥罗 包装很精致也很可爱 也有附上商品成分、重量、营养标示和赏味期限 封口贴纸也是可爱的商标 『8』 拆开外包装後 还有一个透明的内包装 可以直接看到蝴蝶酥本尊 油亮油亮的看起来好美味 每包份量大约16~17片装,共100g重 从食品本身可以感受到制作者的用心和细心 蝴蝶酥相当漂亮呀!!! 来张特写照 每片厚度大约0.3~0.5cm 外层洒上些微糖粉 口感酥脆 虽然薄薄一片 但是咬起来有相当的层次感 甜度偏甜 喜欢吃甜食的朋友应该会很喜欢 很适合当作办公室的午茶小点心 泡一杯茶 来一口『8米耶』的蝴蝶酥 是很不错的选择! --



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