作者orion2588 (思念)
看板Snacks
标题[心得] 不止卖小笼包,鼎泰丰凤梨酥(金砖旺来)
时间Tue Feb 26 21:38:02 2013
好读网志图文版:
http://orion2588.pixnet.net/blog/post/28459887
很幸运地获得一盒鼎泰丰凤梨酥,一整个让我好生惊讶,原来鼎泰丰不仅仅是卖小笼
包,现在也跨足贩卖起凤梨酥哪。
袋子和盒子,上面的「丰」字占满了整个面,感觉好威哪。是铁盒子装的,还封膜。
保存期限是30天。撕掉封膜以後打开盒盖,里面有张描图纸,写了三种语言。其实
就是介绍这凤梨酥的由来,秉持着用手工摺出十八摺小笼包般的细腻功夫来做凤梨酥。
我上网查了一下价钱,一个算起来大约是NT38元。
包装是长这样,前方写着鼎泰丰凤梨酥,後面则是显示热量还有成分等等。打开包装
以後,还会有个透明小盒子装着凤梨酥,这样感觉比较不会变形,但仔细看一下四个
角还是稍微有屑屑掉落。
侧面一看,居然有内馅偷偷地流出来,靠近一闻,还满香的呢。
第一口,充满口中的是酥脆饼皮的香气,颇浓郁的奶油香气,内馅则是甜中带酸,却
不会让人觉得腻。这一张的纤维不太明显,但可以感觉出内馅把凤梨和冬瓜比例调整
的还不错,不会酸得让人皱眉,还是甜过头的感觉,外皮完美地将内馅包裹住,一整
个很顺口,一下子就嗑完一颗。
再来吃一颗。这一颗就很明显地能感受到凤梨的纤维,咬劲变得明显,入口的甜味更
能显示出带酸的感觉,一个吃完还不会觉得腻口,要不是看在热量的份上,还真想再
来一颗。鼎泰丰金砖旺来强调不含防腐剂,所以大家可以放心食用。我个人觉得还满
好吃,也适合买来当伴手礼,大方体面也好看,因为我收到时也超开心的呢。
鼎泰丰 金砖旺来
订购网页:
http://www.dintaifung.tw/store/ViewItem.asp?Category=16&idProduct=41
鼎泰丰小笼包各门市有贩售
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