※ [本文转录自 Hong_Kong 看板 #1H4GxDYM ] 作者: orion2588 (思念) 看板: Hong_Kong 标题: [美食] 充满惊奇的曲奇四重奏，蝴蝶酥。 时间: Tue Feb 5 21:53:15 2013 好读网志图文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/28436653 不来香港都不知道，原来曲奇在香港这麽的热门，第一天到香港，就先把这间很夯的 曲奇四重奏给买起来啦。 店内是呈现温暖的黄色，就连展示的饼乾看起来都好吃了起来。这一大排惊人的玻璃 瓶全部都是可以试吃的，不过记得别用手，旁边有夹子可以使用喔。试吃完以後别忘 记把盖子再盖起来。超多口味的饼乾，几乎所有的蝴蝶酥都可以试吃，但是，如果店 内有供应茶水就好了，一口气试吃这麽多口味的饼乾还真的有些甜腻呢。 虽然是晚上，但客人还满多的喔。 很幸运地碰到了老板，据说这是前香港小姐谢宁所开的店，就算只是这样远远地看着， 也能感受到她的气质和美丽喔，但我太没种了，没胆跟她一起合照就离开了。 然後就是从香港飞回来的曲奇四重奏啦，白色的纸袋配上粉色的提带，非常的好看。 饼盒是浅紫色的铁盒，很像是淡淡的薰衣草色。 一打开，会先看见超大颗的气泡袋，娘超兴奋的，因为她最喜欢玩这个。 映入眼帘得这是曲奇四重奏９味杂锦曲奇的照片，其中微笑的牛油杏仁片、朱古力曲 奇让人看起来心情也变得开心了。一共有这～麽多种的饼乾口味，有完整的介绍，官 网上也有。 终於要来打开我们买的蝴蝶酥（Ｐａｌｍｉｅｒ）（ＨＫ１０８）。总共有四层纸的 包装，还满紧密的喔。 像是蝴蝶般的酥饼，一只一只振翅在盒子内，看起来多美丽。香气非常浓郁，这是利 用酥皮不停重复地对摺，才能成为这麽漂亮的蝴蝶状。全部都呈现非常漂亮的金黄色 ，加上糖粉的点缀，颜色好诱人哪。 每一个蝴蝶酥的厚度都是这样，我最喜欢边缘最为酥脆的地方，所以每次吃都从边边 开始吃。背面看起来虽然比较不油亮，但从这一面看过去更能看出其中的皱摺。 吼～咬了一口，真的酥到心坎里了。每一口都超脆的，非常有咬感，整块饼乾很紮实， 却不是很硬的那种。虽然有糖粉，看起来也油亮亮的，但吃起来并不会呢，而且嘴里 全都是香香的气味，不会腻口。 但不知道为什麽，在现场试吃时，我真的觉得甜到不行，所以跟ＴＵ才买了一盒，没 想到回家一吃，真的超後悔没多买几盒回来的。这蝴蝶酥越吃越顺口，尤其再配上自 己泡的一杯热茶，再多吃几个也行哪。 因为是现在分享，所以先跟大家报告一下，今年过年的订单已经停购了喔。 香港　曲奇四重奏 地址：九龙尖沙咀加拿芬道１０Ｂ嘉芬大厦地下Ｅ号商铺 营业时间﹕１１：００～２１：００ 官网：http://www.cookiesquartet.com/ -- 永远都要微笑的度过每一天。http://orion2588.pixnet.net/blog 微笑西瓜也有粉丝页：https://www.facebook.com/orion2588 --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: orion2588 (114.46.130.128), 时间: 02/05/2013 21:53:52