作者w928 (阿汤哥)
看板Snacks
标题[讨论] 桃园平镇手工豆花店
时间Tue Jan 29 23:34:49 2013
店名:手工豆花
地址:桃园县平镇市金陵路二段542号
位置:1.金陵路二段和三段交界
2.金陵路与正义路交叉口
3."阿檀的店"隔壁
营业时间:下午三点半~晚上十点半
去年夏天卖的是寒天豆花,感觉起来比布丁还要滑嫩Q顺,且带有浓郁的豆奶香味。
冬天的热豆花则与一般传统豆花有点不一样,虽说也有着传统豆花绵密的口感,
但却多了点细滑Q嫩的感受,很是美味。
配料是一般常见的花生、红豆、绿豆、薏仁、珍珠、大红豆。
目前冬天的汤底有两种:1.枸杞红枣汤 2.桂圆姜母汤
如果想吃温凉的豆花(不想烫舌头的),老板还有准备冰的枸杞红枣汤可搭配。
花生的口味绵密香醇,红豆、绿豆、薏仁、大红豆、珍珠也都有着不错的水准,
再配上老板特调的甜汤作为汤底,真是回味无穷。
(通常会在吃完後再多买一碗回家享受。)
价位来说也不算高(可能与当地消费习惯有关),
纯豆花(无配料) = 30圆
综和豆花(任选1~3种配料,总量不变) = 35圆
有吃过的人也来说说感想吧~~~^^"
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