完整图文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1185850 暑假在台东整整玩了四天，说到旅程中最印象深刻的， 不说原本专程看的热气球，就是初鹿农场的梦幻草原， 与吃不完美味的鲜奶美食，很高兴阿一一游记被发现， 又有机会再重温好味道的～初鹿农场义式鲜奶酪(一个35元) 农场一次寄来两大盒奶酪，让阿一一可以开心吃个够， 看着包装青翠草原与牛牛，心思彷佛又回到初鹿农场。 居然能用初鹿农场奶酪玩叠叠乐， 套一句日本美食节目常出现的话，真的是～太～奢侈了～～ 使用满满的初鹿鲜奶， 加上鲜乳油、砂糖、明胶三种食材，成为蛋白质丰富的营养甜点。 吃了奶酪会不会像盒上Q版牛牛一样开心跳跃呢？ 撕开包装是平滑的奶酪，贴近一闻传来淡淡奶香。 小心的倒扣用力一压，奶酪古溜的落到盘上。 挖下一匙放入嘴里， 用舌头轻轻一抿，奶酪就化在口中，恰当好处的甜度中浮现香浓的奶香， 即使奶酪已经消失了许久，那迷人的香气仍持续缭绕着。 重温幸福的义式鲜奶酪，还有上次没嚐到的鲜奶产品，鲜奶炼乳与初鹿鲜乳薄片。 除了铁罐上那片梦幻草原，初鹿炼乳跟一般炼乳有什麽不同呢？ 市售的炼乳多用奶粉制作， 初鹿炼乳用尚青的纯鲜奶，相比之下牛奶营养不流失， 蛋白质丰富，脂肪也不高，加炼乳再也不会有罪恶感。 因采用传统需开罐器的密封包装，为方便开罐後保存，特别附上塑胶盖。 罐子直接对嘴用力吸一口炼乳，是阿一一小时候最爱做的事， 看着浓稠的炼乳从洞口缓缓流出，当然按耐不住就是张嘴一嚐， 有着炼乳特有的浓郁香甜，奶香更细致，甜度也不腻许多。 倒些初鹿炼乳入杯中，原本难入口的无糖红茶，遇到炼乳化解了苦涩， 茶香与微甜奶香互相交织，瞬间升级优雅的皇家奶茶， 这时再来份甜点不就很完美了， 贴心的初鹿牧场已帮你准备好～初鹿鲜乳薄片(一盒3条265元) 牛牛告诉你它最大特色～纯鲜乳不加水喔！ 采用夹链袋的密封包装，一时吃不完也不怕受潮。 背後有详细成分与营养说明，鲜奶加上大豆卵磷脂和胡萝卜素， 拿来当作早餐也非常适合。 虽然一包不算很便宜，但打开完全塞满的饼乾，看得到初鹿牧场的实在。 一开封那扑鼻而来的奶香，阿一一等不及到早餐了！ 咬下香酥的鲜奶薄片，边咀嚼奶香逐渐扩散， 最後弥漫在整个口腔，那是鲜奶的纯粹香气。 再来一杯初鹿鲜奶炼乳调制的奶茶，幸福的鲜奶下午茶由阿一一独享！ -- 欢迎光临我的部落格 食意与旅游的闲适 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo --

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