网志好读版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/31324545 上回参加过梦卡朵的新品试吃会，得知梦卡朵在台北车站一楼有设柜 因为最近的活动地点也大多在台北车站附近，所以常常看得到梦卡朵的专柜～ 这回梦卡朵又托朋友说要寄试吃品给我 原本我很机车的婉拒：可是我对甜点兴致不高、也不喜欢吃抹茶... 但听说梦卡朵这回是用日本很厉害的抹茶粉，加上朋友拍胸脯保证说不喜欢别写也没关系 我才放心大胆的收了这个蛋糕，想说给同事们吃吃下午茶也不错！ 哪知道引起大家热烈的好评，嗯～好吧！那还是来写一下好啦！！XDD 包装跟第一次看到的时候一模一样，没有改变！ 打开後是真空包装，里头并且附着保冰袋 一打开就看到小山园的字样～更燃起我无比的兴趣！ 小山园这三个是第一次看到，记得是在料理东西军 (应该是吧？总之是某个日本美食节目 ) 断面秀 因为我放进冷冻库里保存，所以拿起来很坚硬 XD 颜色浓郁的抹茶蛋糕卷里面有梦卡朵自豪的奶油以及蜜红豆、黑糖麻糬 虽然蛋糕很坚硬，我们切得很辛苦，还是很努力的保持蛋糕的完整性！ 放室温稍微回温个10分钟左右就可以吃了 抹茶蛋糕果然是香气优雅，没有恼人的抹茶腥味，蛋糕体湿润....非常好吃！ 加上还没退冰的奶油更显清爽，点缀些许的爆甜红豆与香喷喷的黑糖麻糬在期间，更显美 味～ 个人私心认为，这款是梦卡朵最好吃的蛋糕了！！ 同事们吃完开心的比了个YA，并且问我这蛋糕哪里买，她们还要自己去买！！XDD 可见这蛋糕受欢迎的程度罗～ ^^ 感谢梦卡朵这回的招待 让我们在忙碌的礼拜五的下午，得以偷空休息个十分钟吃吃下午茶～XDD 这款抹茶瑞士卷真的是梦卡朵的经典之作，推荐给大家 :) 延伸阅读： 梦卡朵蛋糕，日本血统甜点在台上市！(微风台北车站1F) http://anise.pixnet.net/blog/post/29984329 小山园 http://www.marukyu-koyamaen.co.jp/index.html --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.219.56