图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/match000/24545017 以下为纯文字分享： 真的是太兴奋了！报名参加中秋节月饼试吃活动，能够被选中实在开心阿！ 而且我们对於金格食品可是一点也不陌生， 因为常常会在各大节日或弥月礼时拿到他们的礼盒阿！ 虽然有点吃腻但却是精典款必吃的长崎蜂蜜蛋糕， 另一款则是深受大家喜爱团购热销的长崎年轮蛋糕。 废话不多说，先来瞧瞧这次高级款的《金格中秋醇月礼盒》， 原价1200元共分ABC三款，内容会有些差异， 不挑款式随机寄送，我们是收到C款， 中秋醇月礼盒是款浓郁不失典雅的日式礼盒，里面结合酝酿多时经典商品。 第一层 广式小月饼(桂花、乌豆沙、山药) 花草晶露月饼(玫瑰荔枝蔓越莓、桂花香柚、薄荷苹果) 醍醐Q果(抹茶、芝麻) 第二层 梅?、金格凤梨酥 第三层 雪茄奶油卷、杏仁派 好精致阿！蛋卷竟还绑上有质感的大缎带，有种拿到西式喜饼的感觉。 广式小月饼 一看外表就可得知这是『广式月饼』，这是广式月饼很常见的饼皮。 但也不一定，有些日式小月饼也是有这种饼皮阿！ 从左到右的口味依序是桂花、乌豆沙、山药。 除了豆沙是传统口味之外，桂花及山药的口味倒是比较少见， 不过，我对於广式小月饼本来就没有这麽喜好，我比较喜欢吃传统外层酥酥的饼皮。 内馅来说，基本款豆沙甜而不腻， 特殊款的紫山药及桂花，味道倒是挺特别的！ 金格凤梨酥 哇！这款凤梨酥简直是太美味了！ 一咬下去，外层酥脆，内馅是结合冬瓜酱及凤梨酱。 不论是味道或口感都是一绝，才吃一口的老公马上大赞好吃阿！ 因为我们家老公很爱凤梨酥，吃过不少家的凤梨酥，也可称他是凤梨酥达人。 他偏爱那种有传统冬瓜酱的凤梨酥，金格大胆的结合冬瓜及凤梨， 取这二项之优点，让内馅的口感不失嚼劲又不失传统。 花草晶露月饼 花草晶露顾名思义就是使用香草植物来制作，加上内馅的水果果酱而成。 由左至右依序是桂花香柚、玫瑰荔枝蔓越莓、薄荷苹果， 不论外型或口味都和传统口味的月饼有点不同， 内馅倒是有点日式和?子的做法！但饼皮真的特别，没见过有点说不上来。 这个花草晶露月饼让我十分的惊喜！ 带有香草特殊气味及水果流汤晶露内馅，只能说很清新脱俗。 薄荷苹果带有浓郁凉爽薄荷香气再附上苹果内馅，那股清凉感的薄荷味是我的最爱！ 桂花香柚拥有特别的桂花香气及香柚内馅，这款搭配也是一绝。 玫瑰荔枝蔓越莓，荔枝 and 蔓越莓？最奇妙的搭配，却也是不会有冲突口味， 粉色的饼皮加上酸甜的蔓越莓也是会受到女生系欢迎的一款月饼阿！ 酒梅果，这应该是大家很喜欢的一个传统的小点心吧！ 印象中，还在读书时期和爸妈去吃喜宴时，还满常吃到酒梅果这果冻小点心。 是用梅子、水果酒等等制成的冻点心，酸酸甜甜带点酒香，实在是好怀念阿！ 醍醐Q果－抹茶 醍醐？不是有句成语叫做醍醐灌顶，不解的我只好去查了一下。 『醍醐』是一种精炼的乳酪，气味清凉； 而『醍醐灌顶』是比喻令人感到清爽舒畅的意思， 这个特别的名字大概是要让大家嚐到『醍醐Q果』时，会有种清爽舒畅的感觉吧！ 这个月饼真的很日式阿！因为日式的甜点很常使用的元素就是《白玉》， 白玉也就是麻糬，QQ的口感常常会为日式加分不少， 抹茶也是日式的甜点很常使用的元素之一。 醍醐Q果外层饼皮是有点像面包的口感， 内馅的抹茶味很香浓，再搭配QQ的麻糬，这款日式月饼我最爱的！ 醍醐Q果－芝麻 使用芝麻就比较融合中式元素，有着浓厚的芝麻内馅， 芝麻味道香浓不甜腻，加上QQ的麻糬一样很搭阿！总而言之就是喜欢阿～ 後记 金格所提供的月饼和我们一般传统吃到的中式月饼可是有大大的不同， 比较像是改良式的日式月饼。 而且内馅和传统的绿豆椪、芋头酥或是豆沙蛋黄馅也是很大的不一样。 金格的月饼走的比较是甜内馅路线， 吃惯传统口味的捧游们可是不会习惯的， 但喜爱嚐鲜的捧游们，花草晶露月饼及醍醐Q果可是会惊艳到你们， 但和传统口味真的差异非常非常的大！在此特别说明！ 延伸阅读 金格喜饼－顶级款「心之嫁纱」礼盒试吃 金格食品之中秋节前抢先嚐鲜：长崎星月 金格食品-长崎本铺《年节系列》：http://www.king.com.tw/2012year.php -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你喂猫吃东西、帮牠洗澡、帮牠挖便便 牠会认为自己是「神」，所以你要弄东西给他吃 …我是幸福的猫奴。 --

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