图文网志版: http://blog.xuite.net/walf/life/61038655 这家好好味波萝包是很有名的, 不过一直无缘尝试, 因为要吃冰火波萝包就一定要现场吃 , 外带回家就没意义了. 不过看主购回购了两三次, 还是来买一盒吃看看吧! 一盒7颗波萝包, NT210, 一颗要价30元, 好像也还好. 最近台湾人超爱吃面包, 一个简单 的葱面包都天杀的贵~ 冰火波萝包的特点就是外面要酥, 里面要软, 所以火候是很重要的! 包装上是建议面包回 温後, 将小烤箱预热五分钟後, 用余热闷烤三分钟. 七颗波萝包排排站, 奶油也分开包装. 按照包装上的烤法, 可能还是跟烤箱有差吧! 烤起来并不香酥, 还是又加热烤了一分多钟 . 趁热夹进奶油, 面包的确很香酥, 奶油也不像普通市售奶油切片, 感觉好像有另外再做 调味, 有甜甜咸咸的味道, 整个结合起来蛮好吃的. 但是家里烤的火候真的不好掌握, 而 且奶油一下就融了, 好像不够厚, 有点可惜. 要说再回购嘛...一颗30的波萝面包, 要考 虑考虑罗~ --

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