图文版：http://www.wretch.cc/blog/ssag/34467090 小米葱油饼？实在很令人好奇小米葱油饼是什麽口感？ 收到了诗良寄来的小米葱油饼，上官网查询才知道诗良已经成立了5年多， 专门贩售葱油饼，以小米为主独特口味，从菜市场的小摊饭不断的努力， 不断的创新，以及坚持，至今才有现在诗良企业。 小米葱油饼采用圆形盒装，每一盒有6片，每片之间都会有透明塑胶膜间隔， 防止互相沾黏，轻轻松松就可以撕起。先拿起一片，开火热锅，不需要加油 直接把小米葱油饼放入锅中加热，火不要太大，使用中火煎到两面金黄即可。 一个人在家想吃点心、宵夜、或加颗蛋当正餐吃，都很方便喔！ 煎好的小米葱油饼吃起来外皮酥酥脆脆，口感层次分明，细细咀嚼散发出 满满的葱香与小米饼皮香，原以为小米大概是会像芝麻一样洒在上面，结果 是混合在面粉中，与纯面粉香气不太一样，单吃就很够味，不太需要另外加 调味料，不过爱吃辣的我还是有淋一点点酱油辣椒，滋味更棒！ 平日很少会吃葱油饼这类的点心，这次嚐到诗良小米葱油饼觉得滋味真不错， 本来想买起司片或加鲔鱼罐头来加，不过发现根本不需要加其他东西就很好吃， 如果家中刚好有其他食材也可以试试搭配後的口感，我想应该也很赞吧！ 爱合购商店：http://www.ihergo.com/store/a3329247 -- 欧式面包与起司控...... http://www.wretch.cc/blog/ssag --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.164.100