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建议阅读 网志有图版:http://f43212005.pixnet.net/blog/post/21031260 ========================================== 上礼拜回了台南老家一趟,下午心血来潮去了安平。 当天的台南13度,对於生活在总是新闻中最低温地区的我,实在感受不到寒冷。 同行的友人,生活在阳光普照总是像夏天的高雄,13度对他而言有如地狱。 一到安平,友人想要先吃个东西暖暖身子,所以我们选了韭菜盒子。 为什麽不是选热汤呢?而是选韭菜盒子暖身体? 其实我也不知道,这是友人选的! 身为台南人的我,可是一次都没有吃过这间韭菜盒子,这次是第一次。 因为每次经过都大排长龙,我实在提不起劲去排队。 他只有卖两种:韭菜盒子(25元)跟烙饼(20元) 营业时间如上图:2:30PM~6:30PM左右 我们当天排队真的排了很久。 前後都是排队的人潮! 房子里头是排ㄈ字型一直延伸到房子外头。 有看到窗户外面拿相机在照的人吗?别怀疑他也是在排队! 老板努力的在包着韭菜盒子。 後面的在做烙饼,前面一个在炸一个在包韭菜盒一个在装袋。 每个店员都好忙! 终於买到韭菜盒子了。(友人找钱的画面,店员左右开工。) 这一天我们只有买韭菜盒子没有买烙饼,後来回家後听说烙饼也很好吃,真扼腕。 就是他,让我们等超久的韭菜盒子。 等到我都累了... 刚炸好真的很烫。 刚从油锅出来的韭菜盒子有着酥脆的金黄外皮。 咬一口可以看到满满的内馅,里面有韭菜、冬粉、蛋、豆干...等。 真的还蛮好吃的! 我最害怕吃韭菜盒子一口咬下就有虾皮的腥味,但在刘记这边完全没有腥味只有香味! 这或许就是为什麽不起眼的小店可以有这麽多人排队,拥有这种好口碑了吧! 刘记 韭菜盒子 地址:台南市安平区安平路177号 营业时间:2:30PM~6:30PM左右 --



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