※ [本文转录自 Chiayi 看板 #1F2uWOYz ] 作者: designW () 看板: Chiayi 标题: [食记] 嘉义.东区-郭家粿仔条/鸡肉饭好吃店 时间: Tue Jan 10 08:36:36 2012 绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/17310490 餐厅：嘉义.东区-郭家粿仔条/鸡肉饭好吃店 地址：嘉义市东区文化路148号 电话：(05)225-6214 营业时间：09:00-隔天凌晨5:00 用餐日期：2012/01/09 价位：(本价目仅供参考，正确价格以店家为主) 鸡肉饭/卤肉饭 NT.30 汤类 NT.25-NT.50不等 糯米大肠 NT.50(小)/NT.70(中)/NT.100(大) 分类：【Ｃ】　美食(小吃、名产、连锁、趴踢、吃到饱 （请自行至美食区，选取分类!以便收录!） 总体分数：70 ------------------------------------------------------------------ 心得： 之前到嘉义吃了喷水鸡肉饭，虽觉得不错， 但偶尔还是想换别家体验看看。 虽然郭家早在几年前就吃过，但年代久远，记忆早已不复存在， 郭家就在文化路小吃街上，吃完还可以逛夜市消化一下， 与隔壁的好味道小笼包比邻，光看用餐人潮就知道这两家有多有名。 ----------------- 毕竟是小吃店，用餐环境真的没办法太苛求， 记得进门前先坐好找门口的阿桑点餐，或许是生意太好， 里头阿桑的"面仓"都看起来臭臭的， 价格还算公道，口味老实说是还不错啦，不过我没想像中那麽优， 就"郭家"跟"喷水"来比，我个人是觉得喷水的鸡肉饭比较好吃哩。 ----------------- 【鸡肉饭】NT.30 虽然很多间鸡肉饭，但曾有格友说过，其实口味都相去不远， 饭口感有点硬，汤汁不够多，勉强搅一搅还算是能均匀分布， 不过如果能酱汁多点似乎会更好， 鸡丝量不多，但蛮入味又不乾柴， 期待过高导致有点失望，是说也算不错，就真的是汤汁少觉得味道没这麽足 ----------------- 【猪肠汤】NT.30 汤的种类还真不少，猪肠/猪血/下水等等， 虽然不算大碗，但这样一份NT.30，里头肠子的量也不少，算不贵， 肠子处理的很乾净，加上喝起来微甜又有鲜味的汤，蛮不错喝的。 ----------------- 【皮蛋豆腐】NT.40 小菜类就放在入门处的摊子後方玻璃柜内， 要说缺点，就是上头没标价，深怕一个不小心就点到超标， 这的皮蛋豆腐也是很具特色， 但这特色竟然是加了美乃滋又有酱油膏， 我个人是觉得不会太怪，因为美乃滋跟酱油膏吃起来都甜甜的，其实并不会太抵触， 不过不敢吃的人还是没办法接受，所以我很开心的整盘清光光。 ----------------- 【小咏美食度量表】☆此为个人主观看法..仅供参考☆ 美味度：★★★☆☆ 价位：★★☆☆☆ CP值：★★★☆☆ 回访率：★★★☆☆ 小咏OS：在嘉义，鸡肉饭的选择太多，要吃到不好吃的其实有点难。 就口味来说，郭家也还算好吃，但并没有让人觉得特别惊艳， 虽然这次没吃到，映像中的特点应该是在粿仔条及糯米大肠吧。 ----------------- -- 以上知道的就多填一下吧!^^" -- 我吃.我玩.我记录..凡走过必留下痕迹 http://www.wretch.cc/blog/bo2 --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: designW (210.60.92.15), 时间: 01/10/2012 08:37:38