※ [本文转录自 CAFENCAKE 看板 #1F2PknvF ] 作者: ancom (我也是个平凡人) 看板: CAFENCAKE 标题: [食记] 连珍糕饼店-雪杯,雪露,芋泥球 时间: Sun Jan 8 21:35:43 2012 无音乐图文网志版:http://blog.yam.com/ancom/article/45444144 =============以下纯文字版============= 终於让我吃到连珍啦!!! 这自从康熙报导过以後整个掀起一阵旋风 据说团购量爆增阿!!连去现场都很难买 这两年很爱芋头的我当然很心动,可是离我比较近的团主都没有开团T_T 没想到最近让我等到了耶! 本来只有开雪杯跟雪露,结果後来也开了芋泥球\^^/~ 当然就要跟一下啦!!! 雪露是最先开团的,所以第一个吃到的商品是雪露 下单以後大概等了3个礼拜喔~ 这是提袋 上面就直接提醒2小时内就要冰起来 不然有变质的危险~ 拿到罗!!! 一盒有6小杯,要价190,其实也不怎麽便宜 摆成花的形状很讨喜~ 这小小一杯照热量标示有360大卡耶... 哪里有官网介绍的低卡路里啊!!!! 拿出来罗!! 雪露是由芋泥奶冻,芋泥跟西米露组成的 原则上是分三层啦!不过看起来只有两层~ 最上层是浅浅的紫色(相机不好,拍不太出来Orz...) 闻的到淡淡的芋头香味 中下层就是芋泥跟西米露的混合罗! 一匙挖下去 上面那层感觉很像布丁阿! 底层就是绵密的芋泥+西米露 芋泥奶冻的部分口感很Q弹,与其说是奶冻我觉得真的比较像软一点的布丁~ 淡淡的芋头香气,也不会太甜 底下的芋泥很浓阿 入口即化,非常绵密~重点是有浓厚的芋头味!!! 西米露就是QQ软软的,跟芋泥超搭~ 很香很好吃,甜度虽然有高一点,但是是可以接受的 就是很小一个很快就吃完就是了XD 雪露第二次团购也有跟同事分了两个 不过第二次的吃起来跟第一次不太一样 第二次的奶冻感觉比较硬,底下的芋泥水份好像也比较少 西米露也比较硬一点点,但还是不影响美味啦! 第二次团购有开雪杯 这个也挺吸引我的,有蔓越莓耶! 帮同事买雪露的同时自己就买雪杯罗~ 跟雪露的包装一样,一盒6个 比较便宜~180元一盒 这热量比雪露稍微低一点点XD 200多大卡而已:P 这个卖像比较不好捏! 最上层的乳酪感觉烤的程度不太均匀? 有的比较焦黄有的比较淡黄 而且高度也不太平均@@ 雪杯是由乳酪,cream跟蔓越莓组成的 实品的蔓越莓看起来没有照片这麽多~ 上层是采用纽西兰安佳乳酪 这个真的是入口即化! 有轻乳酪的感觉,口感很好喔~ 很香很绵 中间是cream,口感也很绵密 感觉有放一点香草or养乐多?不过官网说是杏仁粉(吃不太出来XD) 有一点点微酸的感觉很好吃 但也可能是因为蔓越莓啦! 官网说有用红酒浸泡过喔! 我个人是吃不太出来:P...只觉得比平常的蔓越莓乾湿润 然後比较不酸,但也是好吃的~ 整体搭起来真的满好吃的 酸酸甜甜,口感也很好,淡淡的乳酪味道很适合喜欢轻乳酪的人喔! 美中不足的是..蔓越莓真的太少了啦>"<~!!! 而且因为整体来说比较蓬松,拿起来的份量就输雪露了~ 芋泥球是比较後来才开的团 话说这才是掀起旋风的始者啊! 当然要订一盒来吃吃看罗! 一盒4颗50元 这包装感觉就比较普通了 而且因为芋泥球满重的 塑胶盒又只钉一钉,感觉一直要散掉的样子~"~ 打开以後会闻到扑鼻的芋头香味 虽然看起来size不大 但是还满重的喔! 外表是很天然的淡紫色喔! 也看的到一点点芋头的颗粒 吃起来真的芋头味超浓!!! 淡淡的甜味把芋头的香气提出来 芋泥很绵密,入口可以感觉到黏黏的~ 其中还带有一点芋头的颗粒,所以有两种不同的口感 真的很香耶~!! 而且那个味道会在口腔里面残留久久不散 意犹未尽阿>///<~ 芋头控真的要吃吃看,好好吃喔~ 真的是名不虚传啊!!! 连珍除了芋头系列商品以外也还开发满多新产品的 有机会再来试试罗! ========================= 连珍糕饼舖 基隆市爱二路42号 02-24223676 http://lenjen.myweb.hinet.net/ ========================= --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: ancom (221.169.119.10), 时间: 01/08/2012 21:38:03