有图无音乐好读网志版: http://www.wretch.cc/blog/pneedp/16816336 **************************************************************** 中式糕点类一直都是我们家柜子里、桌子上少不了的生活伴侣，吃甜甜过好年啊!!!! (欸...明明只是西洋新年.... 以前在台南念书的时候其实就有看过千家轩的门市了 不过台南美食太多，总是会有些遗漏的好吃店家还在waiting list上的~ 这次可以试吃还蛮开心的，而且看到是来自台南的店家就会勾起很多青春的回忆啊^^" 收到的那天是下着大雨，一个湿漉漉的盒子被快递先生送来， 我还在想说我又再网路上买了什麽了啊???? 哈~结果是千家轩的饼来罗~有点澎派的大盒子!!感觉都快要炸开了!!! 里面有招牌的福圆饼、一口凤梨酥跟南枣核桃糕~ 种类真不少，於是马上号召大家一起来品尝一下罗! (虽然说一口凤梨酥好小，但我觉得解馋用是很方便的，这样热量也可以少摄取一些啦~) 首先开铡的是一口凤梨酥! 有两种包装~我还在想是口味上有什麽不同吗? 恩~应该就是差在芝麻而已~ 左手边黄色的是有加芝麻的，右手边紫色的就是正凤梨酥 一口凤梨酥的高大概将近2公分，非常的小巧 那~也一定要剖开来看一下的! 馅都蛮紮实的，不过台南口味嘛~偏甜是正常的，当然要来杯热咖啡配一下罗(我家不喝茶 XD) 我觉得有没有芝麻都蛮香的， 就妈妈个人的偏好她是很喜欢这种传统的凤梨酥=也就是皮比较厚、也比较多面粉香的 所以在我说可以开动之後，一瞬间整盒凤梨酥都失踪了..... (别以为这样会吃就代表她很胖，她瘦的哩!超爱吃这种甜食，却都不会胖>< 接下来就是南枣核桃糕了!!! 这次主讲人是爸爸!! 因为他是杂食类，都爱吃^^" 南枣核桃糕也是有两种包装，但基本上就是南枣+核桃糕的组合~ 可能是因为冬天太冷，所以口感偏韧，麦芽糖的黏性也让核桃糕吃起来特别的有嚼劲 虽然南枣核桃感觉偏养生一点，但老人家还是不太适合啦，会让牙齿受伤的~~ 爸爸说南枣很香，而且份量也很足，南枣跟麦芽糖的香味很搭， 因为麦芽糖中和掉了一点点的南枣的苦味，多了一丝甘甜，所以将将好!!! 接下来就是长得好像太阳饼的福圆饼了!!!! 我很喜欢这个包装，可能是因为真空的吧， 就觉得新鲜度有大增一些~!!! 它的厚度大约有一公分 看起来像是太阳饼，不过吃起来比较偏老婆饼那种紮实的口感 没有像太阳饼那麽多层容易一直掉屑的感觉XD 而且因为里面还多加了龙眼乾，吃起来的味道在层次上会更多元 也让单纯的麦芽糖内馅多了更可以咬东西的一种嚼劲~ 超久没吃到龙眼的，没想到吃个福圆饼就可以回味一下龙眼的味道，真是不错 ( 好吧 图片看起来还是容易掉屑...但就是没有太阳饼那麽松软啦哈哈~~~) 如果喜欢的话可以去千家轩逛逛唷 地址: 台南县永康市中正路589号 电话: (06)2549157 -- ▕▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔ ▏ ▕伪OL的吃喝玩乐志 ▕http://www.wretch.cc/blog/pneedp ▕▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁ ██▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄ --

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