图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/match000/24534486 以下为纯文字食记： 一?堂不就是之前试用适酸露的店家， 只要一瓶就兼顾好多功能的适酸露吗？ 请参考：All in one适酸露－牙膏＋漱口水＋口气芳香剂 竟然改行来卖甜品…（也要让我们好好刷牙就是了）。 这次一?堂出的甜品不是普通的甜品阿！！ 是从未想过、吃过的『寒天薏仁Q酪』。 这是一?堂的薏仁Q酪包装上的纸，上面的薏仁Q酪宝宝很可爱捏！ 仔细看，上面不只是成份清楚标示，连营养标示也都列的相当清楚。 因为是薏仁Q酪，每一种口味都含有加入薏仁浆。 共有4种口味： 有薏仁原味、芝麻、抹茶、红麴 吃东西注重吃原味，白嫩嫩的原味薏仁Q酪最能展现薏仁Q酪的特色啦！ 挖下一口，好Q弹阿！（甚至有弹性都有点难挖开） 原来是因为加入了「海藻胶」，变得超Q超ㄉㄨㄞ的！！ 另外，用新鲜薏仁浆下去制作， 还吃到薏仁浆那种稠稠沙沙的微小粒子， 好像是把薏仁浆浓缩在薏仁Q酪里。 加上又加入了适当的法国奶油，味道实在是香浓却又不腻， 吃起来清爽极了。 外观是有绿色渐层的抹茶薏仁Q酪，看起来真的很迷人。 抹茶味道极为浓郁阿！尤其可以吃到抹茶的香及带点苦味， 配上薏仁真的是好赞！这款应该是抹茶迷必吃的！ 红麴的薏仁Q酪也好可爱呦…我喜欢这种天然的渐层色… 红麴是一种米类的发酵物，也就是坊间俗称的红糟， 红麴广泛的被利用在各个食品上。 红麴我是在吃完抹茶後吃的！吃起来没啥味道… 不过，倒是有股淡淡的甜甜滋味，一样很好吃！ 芝麻一定是放最後吃的…不用想，他的味道一定是最浓的！ 果然不出我们所料，真的芝麻超香浓的啦！ 芝麻和薏仁原本就是好朋友啦！好Q又好好吃！ 推荐 薏仁原味 芝麻 抹茶 红麴 後记 这个薏仁Q酪真的好Q弹阿… 当天我们是吃完晚餐回来後，当宵夜甜点的！！ 我和老公一起合吃四个（剩下四个分给友人， 本来留二个要给在花莲念书的表妹吃，後来那个礼拜她回屏东， 我们也忘了留在冰箱的薏仁Q酪啦~>.<~） 可是吃了薏仁Q酪，却饱足到一个不行！肚子超级撑的！ 应该是因为加了寒天的关系，才能有这麽大的一个饱足感。 很高兴吃到这个薏仁Q酪，很养生又很美味的甜品， 让我吃了无负担及无後顾之忧阿！ 一?堂 爱合购：http://www.ihergo.com/store/ikastore 商店街：http://www.pcstore.com.tw/7eagle/ -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你喂猫吃东西、帮牠洗澡、帮牠挖便便 牠会认为自己是「神」，所以你要弄东西给他吃 …我是幸福的猫奴。 --

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