http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/36209037 话说狡兔某天心血来潮检视电子信箱的广告匣， 赫然发现一封来自贝伊拉手工鲜奶酪的试吃邀约！ 其实，狡兔现在不太敢主动报名布丁奶酪类的试吃， 一来照片不好拍、二来口味通常很多...... 不过看到贝伊拉是来自台南安平的店家， 身为台南人的狡兔当然要力挺乡亲罗！ 赶紧把它捞起来并且马上回信应允~~ 没多久，就收到店家提供的一大箱手工鲜奶酪~~ 真的是很大一箱耶！一般店家通常都提供6入盒装试吃， 但贝伊拉寄来的......居然是家庭号12入喔！ 手提包装盒以红色为主体，传递着南部人的热情与好客！ 门市就位於安平观光老街上，去安平游玩不妨顺路进去采买伴手礼！ 【品牌故事】 充满阳光的义大利南部小镇上有一家咖啡馆， 女主人名叫balle， 她所调制出的鲜奶酪，香浓滑顺、绵密可口， 远近驰名，邻近村庄纷纷向她购买作为饭後甜点。 来自台湾府城的囡仔──黄清树至异乡作客时， 品嚐後深深被这浓醇奶香所吸引， 央求女主人传授鲜奶酪制作配方~~~ 多年後，对於甜点有独到的品嚐味蕾的他， 期望这美好滋味能与更多人分享， 因此在自己家乡──台南，打造了「贝伊拉手工鲜奶酪」！ 开箱！色彩缤纷的多口味手工鲜奶酪要跟各位见面罗！ 由於上下层使用隔板分开，狡兔直觉以为店家寄来六种口味， 之後拍完收工，拿开隔板才发现下层的六入当中竟然出现"新面孔"！ 1、2、3、4、5、6、7、8......全八种口味都有了！ (傻笑) 每个奶酪的重量140g，份量十足，而且营养标示详尽。 透明封膜让奶酪滴水不漏！上头还打印了赏味期限...... 按照到货日期来推估，可保存10天左右。 <原味鲜奶酪> 采用林凤营高优质鲜乳当基底，全程由手工制成， 忠於原味的真实，浓浓的牛奶味创造香醇细嫩与软密的独特口感。 记得之前在某某牧场买过口感非常诡异的奶酪...... 这才发现，美味奶酪的诞生绝非偶然！ 贝伊拉的奶酪口感水嫩细滑，伴随着浓厚温醇的奶香味， 甜度极低无负担，可以放胆大吃喔！ <红豆鲜奶酪> 严选屏东万丹红豆，遵循传统细火熬煮成饱满香浓且粒粒分明的红豆， 搭配鲜奶酪，交织成层次丰富的甜蜜口感！ 红豆口味一挖开，把狡兔吓了好大一跳！ 真材实料！里头埋藏一大坨份量超夸张的红豆粒~~ 而且颗颗都饱满厚实，豆香配上本身已经够出色的鲜奶酪， 如此费时费工的用心程度让人不得不竖起大拇指呀！ <焦糖鲜奶酪> 精心熬煮焦糖酱，蕴含甘甜香气，滑嫩奶酪与焦糖结合， 美味昇华成为味蕾最佳享受！ 市面上的焦糖布丁或奶酪，酱汁多半煮得又苦又甜， 贝伊拉的倒是不会，微苦且甜度维持在舒服的安全值内， 同时靠着糖水的画龙点睛，将奶酪提昇到一个更精彩的境界！ <咖啡鲜奶酪> 精选顶级咖啡现磨现煮，加入香浓奶酪， 神秘苦涩中带点鲜甜，挑动您的味蕾！ 哦~咖啡口味竟是我那三岁外甥女阿蓁的最爱！ 想不到吧？小朋友会喜欢这麽成熟的大人味~~ 不过由此可知，因为鲜奶所占比例也颇高， 整个滋味吃起来香醇顺口，很亲民喔！ <抹茶鲜奶酪> 严选来自日本最优质的宇治抹茶，抹茶浓醇的香气， 微甘清新的满足，绵密雅致的口感，是最令人期待的幸福滋味！ 其实狡兔一向不太爱吃抹茶口味的食物， 但是当抹茶和鲜奶凑在一起变"奶绿"，就另当别论了！ 抹茶鲜奶酪那股清新优雅的氛香，真让人无法拒绝~~ 才吃第一口，狡兔就决定连汤汁都不能放过！ <芝麻鲜奶酪> 纯天然黑芝麻富含多种人体必需的氨基酸、维生素及矿物质， 手工研磨成芝麻糊，加入浓郁鲜奶酪，完美结合健康与美味。 赞喔！是健康满分的芝麻口味~~ 由於芝麻是手工研磨，奶酪里面咬得到大小颗粒的芝麻碎末， 除了增加香气也更添口感，却没有丝毫苦涩...... 这般温厚笃实的味道，就像飞扑到母亲的温暖怀抱中！ <杏仁鲜奶酪> 纯杏仁豆研磨後加入优质鲜奶，呈现入口即化的软嫩， 每一口都吃得到杏仁的香甜，清香味美的古早味， 邀您细细品嚐这道解暑圣品！ 呃，老实说狡兔本身满排斥杏仁那股味儿， 每当逛街路经专卖杏仁粉的摊商前，我一定快步走过...... 但狡兔这次还是有嚐试几口啦！爱吃杏仁的人应该会很喜欢(废话)， 气味浓郁，至少我看兔妈吃得挺开心的~~^_^" <巧克力鲜奶酪> 巧克力带给人无比快乐，甘甜巧克力碰上香醇奶酪，有如魔法般， 动人的美味让您一口接一口。 一看到巧克力口味！如同发现新大陆那样的开心~~ 因着鲜奶的居中调和，巧克力并非走重口味路线， 味道不浓亦不淡，对狡兔这个巧克力控来说， 又是那个奇怪的比喻──有搔到痒处却不会抓破皮！XD 嘿嘿，这张看得出来外甥女阿蓁有多爱"咖啡鲜奶酪"呗~~ 呵，外甥廷廷正在享用"焦糖鲜奶酪"~~ (每次都要强调是外甥，因为狡兔阿姨不想再被误会是两个孩子的妈！-.-|||) 兴奋到摆出了莲花指？！ 感动到露出了老人脸...... 我敢发誓！贝伊拉的手工鲜奶酪真的很好吃~~ 多种口味任君选择，以百分之百高优质鲜乳精致制程， 坚持不添加水及乳化剂，更不含人工香料及防腐剂...... 比起安平的某间知名布丁店家，低糖原则更符合我的需求喔！ 诚心推荐给要到安平游玩or有兴趣团购的看倌们！ ◎活动预告： 11/29~12/11贝伊拉手工鲜奶酪将在新光三越新天地B2与大家相见欢！ --

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