作者dreampiano (小熊)
看板Snacks
标题[心得] [试吃]台北-喜之坊,圆片牛轧糖不黏牙又
时间Wed Nov 16 17:46:55 2011
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如果不是这次收到喜之坊的邀约信我大概不会知道
这闻名已久的圆片牛轧糖真的很不错吃吧
其实我对喜之坊并不陌生,
大概去年就有试吃过他家的乳酪蛋糕,
当时发现原来店家就在国父纪念馆後方走过去,其实距离不算太远。
有时到那附近去时也可以到喜之坊买产品,
这次试吃的产品是圆片牛轧糖。
第一次听到这名字的时候还挺纳闷的,
圆片牛轧糖代表的是圆片造型的牛轧糖,
我只吃过长条状居多啊,圆型的还真是少见。
对喜之坊这家老店产品倒是挺有信心的,
我记得之前去几次店内都蛮多客人的,
产品种类也很多样,让我对他的产品期待度很高。
打开这包裹後看到印入眼帘的是喜气洋洋的圆型礼盒,
上面写着财圆广进,一整个非常讨喜,
这类的产品我想不只是平时大家很喜欢拿来放在家里,
应该过年时更加受欢迎吧!
喜之坊这家老店成立超过20年了,坚持着老店的理念,
要产品总是真材实料,选材也总是精挑细选,
许多产品在团购网上也都很热卖,地点很好让我们经过的人也都想停下脚步来看看。
而喜之坊的产品他们主要以台式烘培为主,
在里面我们也可以找到蛮多传统口味的西点。
这次的圆片牛轧糖据说很受欢迎,在网路上也很热卖,牛轧糖我刚拿出来的时候大家还会想这真的是牛轧糖耶,圆圆的造型像钱币一样,上面也有他的保存方式:” 圆片牛轧糖保存期限:常温约可放置约15天,冷藏约可放置30天,但建议还是尽早食用,才能享受到鲜食的好滋味喔!”
我拿到时产品可以说是非常新鲜,这牛轧糖的口味是以传统的花生口味,
我超爱这类的口味的,店家因为想要改良牛轧糖不是太硬就是太黏牙的口感,
所以设计这不黏牙、让我们可以放心吃的好口感
但也因为它的特别口感关系,
做成圆片状也是较好的食用方式,
结果果然大受欢迎呢~
他们主打的花生口味牛轧糖的花生也是经过老师傅的精挑细选在来烘培,
洒在这些牛糖上更是香气十足,我在吃的时候就觉得花生的香气真的好香。
口味非常适合大众,几乎吃过的人都会跟我说很好吃呢~
而且他的口感也很赞,甜度不算太甜,重点是完全不黏牙,
吃起来竟然有一边牛轧糖没有的清爽感,实在很贴心啊~
我在试吃过後也能体会她受欢迎的原因不只是因为造型特别,
而是牛轧糖本身跟花生真的很搭,
花生的饱满跟香气几乎是每口都吃得到,
牛轧糖软度非常刚好,让我们一大盒真的很快就会吃光了~哈哈!
这次喜之坊的牛轧糖真的让我们一吃有记下他的感觉,
下次经过他的店我会想再带上一盒美味的牛轧糖,
店内还有很多产品喔,可以上网看看!
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