作者dreampiano (小熊)
看板Snacks
标题[心得] [试吃]台北-嘉欣点心小舖~没有胡椒味的
时间Wed Nov 9 00:29:31 2011
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在收到嘉欣点心小舖邀请信时一看到时萝卜糕类的产品其实还蛮期待的,
因为我常常在找心目中好吃的萝卜糕,
对我来说我蛮怕有胡椒味的萝卜糕的,
而这次嘉欣点心小舖的萝卜糕好和我的口味啊~
店家很贴心的直接送到楼下管理室来,
而我回到家看了一下他们分成可以这两天吃的还有可以冷藏两个礼拜的真空包装,
让我们在享用美食也可以享受新鲜。
这次体验的商品除了萝卜糕之外还有杏仁豆腐。
上面除了有点家亲笔写的小纸条外,还有细心的保存方式之类的,
店家他们主要的有固定摆店的地方是台大医院那,再来网路也买得到喔。
制作萝卜糕的商家是前饭店的厨师,他们强调材料跟选材,
也强调他们的萝卜糕是用老的在来米磨的米浆,
还有要让我们可以吃到一丝一丝真材实料的萝卜丝口感。
整个沉甸甸的,包装简单但产品口味很不赖
这是贴心的真空包装,冷藏可以两周,
商家很重视新鲜度,一定是前一天做的
烹调的方式很简单,
用火油煎一段时间後可以看各人喜好的硬度来食用,
萝卜糕本身非常重~
再来他的料真的好多啊,我很怕吃道太复杂的萝卜糕,
但他的料很纯粹,就是有点偏港式的,
但又不失萝卜原味,让人吃得到原始的口感。
煎好後的萝卜糕得到一致好评啊,
首先他没有一点我家最怕的胡椒味,
再来他的萝卜香气真的好重喔>/////<,
吃到嘴吧就可以感受到萝卜糕一丝一丝的口感,
这萝卜糕不只大人爱吃,
我那很难喂的挑嘴儿子也因为有这萝卜糕度过了好几餐不想吃饭的日子
萝卜糕很绵密细致,连小孩也可以简单的分成几口就吞下去了,
家人吃到还一直问我哪里有卖的呢~
煎得有点表皮酥脆的萝卜糕格外好吃,
吃得到店家珍的佣很多萝卜还有好吃的米下去磨,
才可以有这样的香气跟口感啊~
再来也是让我们觉得很在的杏仁豆腐,
店家也说他们的杏仁豆腐不含杏仁粉喔,
完全是用杏仁片下去制作的,杏仁豆腐很大一盒啊
包装虽然简单但是我对她的美味很难忘记
吃起来非常的滑顺,
他的杏仁味也是十足呢,
杏仁豆腐在嘴里划开後完全就是香醇的杏仁风味。
浓度跟香气似乎用看的就有感觉啦XD
吃完这两样产品後对嘉欣点心小舖的东西越来越有信心了,
因为他每种真的都是真材实料下去做,
产品很细致,每一口口感都很好,而且不论是萝卜糕或是杏仁豆腐,
都可以吃到最原始的产品口感,
不参杂人工香料或是其他有的没的,口感真的很赞呢,
为了心目中好吃的萝卜糕跟杏仁豆腐我的回购率一定很高的,
有兴趣的人别错过,这家产品好美味呢!
嘉欣点心小舖FB网页
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雅虎拍卖网页
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