好吃好看图文版http://ricelala.pixnet.net/blog/post/38676694 很开心能有机会体验 在新营颇有名气的华味香鸭肉羹 70年老店 草本酱卤组 含药膳醉鸭 切丝豆皮 鸭米血 华味香草本酱卤是结合鸭高汤与秘方中药材调和所制 我本身很爱吃醉鸡 但醉鸭倒是第一次吃到 额外期待阿 收到的外箱包装 超有童趣的画上可爱小鸭 食用方式： a)退冰後即可冰凉食用 b)连同包装袋投入热水中加热 c)将包装袋刺破後 放入微波炉中以中功率微波10min 药膳醉鸭300g 200圆 先来品尝我最期待的醉鸭吧 打开真空密封包 以保力龙盒成装整齐的鸭肉 才不会在运送过程歪七扭八 带着枸杞 长寿参须 大颗黑枣 舖於其上 炆火慢煮 搭配20多种中药材及多种酒香炖煮的药膳醉鸭 贴心的已经去骨 密封冰镇 鸭肉鲜嫩Q韧 鸭皮滑而不油腻 肉质紧实中 带有淡淡的中药香 一点点的韧度 但不会咀嚼不烂 反而随着咀嚼 吸饱微薰淡淡中药与酒香的汤汁 滋味迷人 冰凉凉吃 滋味爽口 一整包吃光也不腻 连一旁的中药材都好好吃 一点都不剩 鸭汁豆皮250g 100圆 萃取自原味大豆所风乾的特制豆皮 均匀切丝 建议加热後品嚐来豆香原味口感 中火微波後 仍保有一定卤汁 不乾 一点点的辣提味 切丝的豆皮口感好好 均匀一致的细致口感 入味的卤汁豆皮 除黄豆外又带有卤汁香 我相当喜欢 鸭米血300g 100圆 养鸭人家才知道且不外流的秘藏鸭米血 采用纯正原味鸭汁米血卤制而成 绝不同於化学物料制品 我退冰後 用中火微波两分钟 鸭米血呈现Q软状态 吃的到手工那米粒的口感 入味的米血 味道真的相当不错 我想 若是在店内食用 那滋味一定更迷人 -- 我是喜欢美食 喜欢交朋友的拉拉 想与你们分享我喜欢的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog --

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