作者togotw (出走)
看板Snacks
标题[心得] 花莲好山好水好美味-TOP王子洋公馆
时间Mon Oct 3 16:15:11 2011
TOP王子 洋公馆
消费时间:2011年九月
地 址:花莲县花莲市富国路 2号
电话:0980-701-047
传真:03-852-3472
精彩网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15168062
TOP王子洋公馆是来自花莲的美味,从我第一次吃到他们家的『赤穗天塩酥烤罗宋』以後
就完全被他们给迷惑了,这一家一直也是各大美食部落客的最爱,常常三不五时听到格友
在开团,是说我自己只要去花莲也都会冲去买,哈哈~不过拖团购的福,现在即使花莲这
麽远,想吃到也不是什麽难事了...
这一次又受邀请试吃他们家的新产品,真是开心︿︿
我必须说一下,TOP王子洋公馆的店长真的很贴心,不但态度好,亲切可爱
每次都还会亲笔写小卡片给我们,感谢我们试吃,唉唷~~他家东西这麽好吃,当然没有
拒绝的理由阿!!!
这次体验试吃的产品有
樱瑛美代子 北海道冰镇苹果派
TOP王子《土鸡蛋 凤梨酥 》
TOP王子《土鸡蛋 桂圆蛋糕》
TOP王子 圣淘沙 蜂蜜卷
TOP王子 圣淘沙 蜂蜜卷
TOP王子洋公馆真的包装都很用心,取名圣淘沙就设计的很新加坡风格,包装好可爱︿︿
采用新鲜香兰叶 土鸡蛋 椰浆 和充满新加坡特有风味的 咖椰酱(Kaya)加上TOP团队创意
与热情的心意调制而成
让蜂蜜卷在幸福的氛围里飘香,浓纯的酱汁带着淡淡香兰叶的芳香搭配鲜奶的调和让咖椰
口感更柔和清爽...
蜂蜜蛋糕本身偏甜,为了跟偏甜的蜂蜜蛋糕做搭配
特别选用来自新加坡特有风味的咖椰酱与鲜奶调和是比较清爽的口感
蜂蜜蛋糕很松软绵密很细腻~吃起来入口即化,香香甜甜的...太幸福了!!
咖椰酱与鲜奶调和过的内馅,柔和清爽,还有奶香以及蜂蜜香气,保证连不是蚂蚁鬼的我
都会爱吃喔︿︿
樱瑛美代子 北海道冰镇苹果派
这个就是爱酸酸甜甜口味的最爱,也就是我的菜~
是特别选用青森县的夏绿青苹果带点淡淡的酸味,有酸甜滋味的幸福甜点
苹果不因特殊处理过而失去太多原味,只有失去脆感,不过口感依旧,因为料多实在,所
以口口都吃的到果肉,那酸甜还有派皮的紮实口感,真的是让我觉得很是唰嘴...苹果果
肉也铺的满满都是,只是这个要用刀子切喔~否则真的切不动!!
TOP王子《土鸡蛋 凤梨酥 》
包装华丽,感觉很有质感,送人很有面子
使用花莲在地鲜奶与土鸡蛋让TOP凤梨酥的饼皮更香酥松软,口感更佳
严选台湾3号土凤梨拥有了最原始的酸甜滋味,坚持遵循古法的熬煮
加入独家自制冬瓜馅调和口感与酸甜度,凤梨酥内馅更吃的到绵密的果肉..
其实纯粹土凤梨馅,口感反而会太酸或太利,所以TOP王子洋公馆特别用自制的冬瓜馅调
和口感与酸甜度,吃起来酸甜适中,又有土凤梨馅的纤维与香气,是吃的到果肉的喔︿︿
TOP王子《土鸡蛋 桂圆蛋糕》
桂圆娃娃好可爱喔︿︿
采用台湾在地桂圆以天然龙眼木烘出自然的蜜香甜
搭配花莲土鸡蛋与老师傅的糕饼手艺让TOP的桂圆蛋糕有着浓浓的怀旧风味...
一打开浓郁的桂圆香气与甜甜的糕点味扑鼻而来~真的就是古早味耶!是记忆中的香气
...
TOP王子洋公馆的桂圆蛋糕是古早味的作法,就是以最单纯的桂圆原味还有古早味糕点的
作法去做自然烘焙,让食材散发出最自然的香甜,跟我以前吃过的不太一样,以前吃的多
一些元素,所以口感大不相同,不过我爸妈很喜欢TOP王子洋公馆的桂圆蛋糕,因为就是
古早味很怀旧,可以送给长辈吃,他们一定超爱的︿︿
TOP王子洋公馆是我个人很推的店,不管是食材还是烘焙技术等,都很棒,而且服务也很
好,目前吃过这麽多种产品都很优
而且TOP王子洋公馆大部分都采用花莲在地食材,用好山好水培育出来的都不会太差,真
可称是好山好水好美味阿啊啊啊!!
精彩网志图文版:
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TOP王子 洋公馆
地 址:花莲县花莲市富国路 2号
电话:0980-701-047
传真:03-852-3472
网址:
http://www.ihergo.com/store/top8339158
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