图文版：http://www.wretch.cc/blog/ssag/34409192 之前就介绍过连得堂煎饼，只是一直没有拍到店的外观， 趁着这次带高雄的朋友来趟台南下午茶与甜食采买之旅， 也将连得堂安排至行程里。 跟朋友闲聊後才发现，原来她没听过连得堂，当然也没吃过。 带着她躜进巷弄时，自己差点儿也迷了路，唉呀～太久没来 这儿，还真的是有点不熟了。 幸好此时出现个阿伯，看我们似乎在找路， 便开口问：「你们要买饼吗？」(台语) 我们点点头：「是啊～是啊！」 阿伯指了指前方，要我们直走再转个弯儿就会看到。 果然！走没几步路一下子就找到！ 此时心中纳闷：「咦～我长得像观光客吗？不对啊～我住台南耶！」 远远就看见有人在煎饼前排队购买，不过呢～一人限购2包， 所以不会有等太久的情况出现，想多买一点，只能预购或多找 点人帮忙排队罗！ 朋友嚐了煎饼後，笑笑的点头说：「好吃耶！」 呵呵～看到她满意的笑容，我也就放心了，真担心不合她口味呢～ 「连得堂」的煎饼都维持着传统做法，招牌的鸡蛋口味滴水不加，仅用面粉、 蛋、奶油和鲜奶，原味的煎饼带有浓浓的鸡蛋香味，咬下去脆硬脆硬，还需要 使点力气，不过说到硬度，华珍煎饼又比连得堂的还硬。 我很喜欢这种硬硬口感的煎饼，吃过以後对於其他市售包装品牌的都不太爱 碰了，很容易不知不觉一片接着一片，一打开瞬间就吃掉三片，一包也不过 六片而已，一次只能买两包，还是不要吃太快好了～ 延伸阅读： 华珍．名代手烧日式煎饼 http://www.wretch.cc/blog/ssag/34342983 -- 欧式面包与起司控...... http://www.wretch.cc/blog/ssag --

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