作者purinbabe (布丁)
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标题[心得] 【南投】中秋好礼~微热山丘土凤梨酥
时间Mon Sep 12 21:27:39 2011
【南投】中秋好礼~微热山丘土凤梨酥
(三合院:南投县南投市凤山里八卦路1100巷2 号 (049)229 -2767
茶话馆:台北市民生东路5段36巷4弄1号1楼 (02) 2760 -0508 0800-292-767)
中秋好礼图文版:
http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/36354343
话说某日,收到乘坐小白鸽而来的小纸盒,还在纳闷是啥?
乍见小纸盒中跃出的微热山丘字样,一整个开心到洒花转圈圈啊!
实在是久闻微热山丘大名,每次看到,都给Q到爆炸的外包装给呷到不行
没错,本轮走视觉系无误!(挺!)
深知我这癖好的友人送来如此好礼,大大大大~感动!
位於南投三合院的微热山丘,使用的是八卦山正港台湾土凤
并非从小吃到大的伪凤梨真冬瓜酥
看看热量先,一个50公克,热量205公克
比起热量,更吸睛的是南投三合院、台北茶话馆字样,超有画面的啊啊啊~~~
(微热山丘凤梨酥,10入,350元)
打开手感纸盒,掀开铭黄色方便提拿的瓦楞纸,雪白单颗外包装跃入眼帘
虽然在电脑萤幕前看过N次,亲眼看到,还是忍不住尖叫
精巧的外包装还看不出来,请出微热山丘本轮,沉甸甸的,像块小金砖
凑近闻,鼻间荡漾着淡淡的奶油香气(陶醉)
不过哩,微热山丘所到之处,留下油渍斑斑,视觉与心灵略受冲击(抱头)
照例请出刀子,想来个美美的断面,却给牵扯的延展度一惊
哎呀呀,果然是货真价实凤梨酥,丝丝都是纤维啊!
不是没吃过土凤梨酥,可像这样几乎是紮实的纤维咀嚼感还真是头一遭遇到
相较於软Q细腻的膏状内馅,纤维内馅的存在感强大到无法忽视
对於走口感路线的我来说,蛮喜欢这样的质地,罢特!
之前听说微热山丘之酸啊,偏爱自然果酸酸酸酸~到流口水的我充满期待
然而,或许像说明指出,因采收、制作时间不同,酸甜度会有所差异
这次嚐到的酸度不如想像中高,不过,不甜不腻的调味确实很耐吃
完食心得:
猜想微热山丘应该相当挑人吃吧(摸下巴)
撇开酸度高低不说,过强的纤维感可能让多数偏好细致口感的现代人不太习惯
截至目前为止,最爱的还是日出土凤梨酥
外皮细致,飘漾起司与奶油浓香、内馅酸中带甜,不失纤维咀嚼感
不过,这微热山丘啊外包装可爱到简直像犯罪,果然是送礼上选
感谢亲爱的友人,让我多了微热山丘当鸡丝头收藏(啾)
仅在此借花献佛,祝大家中秋佳节快乐!
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