作者youwillbe (糟糕树)
看板Snacks
标题[心得] 查理布朗-脆皮舒芙蕾 绵密清香好口感!by糟糕树(小墨)
时间Wed Sep 7 13:59:36 2011
八月,我参加了查理布朗制菓所举办的
「查理布朗-脆皮舒芙蕾百人试吃」活动
荣幸地入围,并收到了店家寄来的点心(拇指)
这篇没有崩坏裸奔糟糕树,纯粹享用美食-w-
请多多指教(鞠躬)
http://www.wretch.cc/blog/PixelWang/15817830
※豆知识※
何谓舒芙蕾?
(资料来源:维基百科)
又译梳乎厘、梳芙厘(法语:Soufflé),或称作蛋奶酥,
是一种源自法国的甜品,经烘焙後质轻而蓬松。
主要材料包括蛋黄及经打匀後的蛋白。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.19.214