作者fivesix (Sandy)
看板Snacks
标题[食记] 高雄甲仙第一家芋冰城(芋酥片/条)
时间Tue Sep 6 23:17:11 2011
店家资讯:
店名:高雄甲仙第一家芋冰城
电话:07-6751868
地址:高雄市甲仙区文化路102号
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好读图文网志版(无音乐):
http://www.wretch.cc/blog/shengyinglin/27773228
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心得:
甲仙是芋头的故乡,用这里的芋头做的一定最纯正~
第一家芋冰城主要以卖冰品为主,
後来研发出许多与道地山芋做成的相关产品,有芋头酥、芋酥片、 芋酥条等等…
口味也有经典椒盐、香醇甜味、香辣及人气芥末四种口味可选择~
Sandy购入了两包不同口味搭配,甜味芋酥片及椒盐芋酥条,
来满足与奕老大两个人的胃~
芋酥片—香醇甜味/NT$70元(包)
★重量:180±10g/包
★保存期限:60天
芋酥片,是挑选上等芋头以片状的形式呈现酥脆的口感~
透明的包装袋,很清楚看见里面的芋酥片,
这样的袋装,每一片都还蛮大的不过份量还是稍嫌少些…
贴心的夹链袋封口设计,
吃不完时,只要压紧封合拉链,就能保新鲜不受潮了。
撕开夹链开口,闻到淡淡的芋头香气,
拿出几片出来拍照,发现洒在上面的糖粉不怎均匀,
但因为是甜的,还是很吸引Sandy尝鲜~
每一片上面都有明显一丝丝芋头的纹路,
果真是芋头切片做的,真材实料来的~
咬下第一口,
耶…口味相当不错~还真有芋头味道呢!
酥脆到像在吃饼乾一样喀滋喀滋的口感,
不会过甜,也不像洋芋片那种会油腻,
吃了几片芋酥片一下就见底了…
滋味还真的挺不赖的~
芋酥条—经典椒盐/NT$100元(包)
★重量:280±10g/包
★保存期限:60天
这是芋酥条,比芋酥片还大包一些呢~
包装背面一样有着一目了然的产品成份、营养标示及订购资讯等,
值得注意的是热量与钠含量在低些会更健康!
每一根芋头条的上头洒上一粒粒的胡椒盐,但也洒的不均匀,
有些芋头条切的很细,显得口感略咸,
不过拿来搭配茶或脾酒都超对味的~
一边吃一边感受到芋头的香气,愈吃真的会愈涮嘴喔!
不过这个芋酥条Sandy吃起来觉得比芋酥片油腻多了…
还是要小心一次别吃过量了!
比较起来Sandy还是喜欢吃甜口味的~
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