作者k59358 (ching)
看板Snacks
标题[心得] 宜兰名产 -(红麴、芝麻黑胡椒、花生)牛舌饼
时间Tue Sep 6 06:58:56 2011
【图文版】:
http://www.wretch.cc/blog/yuching1988/12356561
【商品名称】:红麴-牛舌饼
【制造商】:朝锋食品行
【热量】:100公克466卡
【成分】:面粉、糖、麦芽糖、红麴、酥油、沙拉油 (素食可用)
【容量】:110公克±20公克
【保存期限】: 180天
【心得】:
除了颜色非常鲜艳明显之外和原味几乎无异
不过看到红麴两个字就有比较健康一点的FU
口感酥脆却不会很硬~
馅料份量拿捏的恰到好处~
【商品名称】:芝麻黑胡椒-牛舌饼
【制造商】:朝锋食品行
【热量】:100公克476卡
【成分】:面粉、糖、麦芽糖、蜂蜜、酥油、盐、
芝麻、黑胡椒 (素食可用)
【容量】:110公克±20公克
【保存期限】: 180天
【心得】:
黑胡椒口味是6种口味之中最突出的
中间馅料颜色偏深…
牛舌饼内部除了基本的花生外亦有黑胡椒颗粒
黑胡椒的微辣加上牛舌饼招牌的甜味~
咸甜的口感~吃起来非常奇妙~
只多10大卡…吃完却会有喉咙发烫的感觉…
【商品名称】:花生-牛舌饼
【制造商】:朝锋食品行
【热量】:100公克466卡
【成分】:面粉、糖、麦芽糖、蜂蜜、酥油、沙拉油、
奶粉、椰子油、芝麻、花生酱 (素食可用)
【容量】:110公克±20公克
【保存期限】: 180天
【心得】:
基本上任何花生口味的零食差异都不大
除非是用真正的花生~不然吃起来就是花生酱的味道
花生酱的味道相当浓郁~要做出难吃的饼乾也很困难…
(本人很爱吃花生酱~所以觉得非常好吃…)
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所谓最难忘的...
就是从来不曾想起...却永远也不会忘记。
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