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图文网志版:http://www.wretch.cc/blog/match000/24520709 以下为纯文字食记: 天阿!有没有这麽疯狂的体验,中式、韩式、西式甜点都来嚐一回! 你没看错!?在「幸福咬一口」的中西美食做到了! 这次体验的产品有: 中式体验组(葱丝饼3张、豆沙锅饼2张、韩式泡菜300g装1包、特制辣椒1罐) +西式冰火爆浆蛋糕一盒(巧克力&卡士达) 先来介绍迷人的冰火爆浆蛋糕,有二种口味巧克力&卡士达, 本来只有中式体验组的,等了一阵子後,这算是加码试吃的~ 店家有事先询问想不想嚐看看冰火爆浆蛋糕? 一听到【爆浆】二字我就答应了!感觉就很好吃,二种口味各三个。 何谓「冰火」?也就是说冰冰凉凉的…这一开始就得冰在冷藏。 幸福咬一口的3寸冰火爆浆蛋糕,可是巨无霸Size. 一挖开,里面的巧克力像是要爆出来似的。 吃一口巧克力冰火爆浆蛋糕, 简单的巧克力海绵蛋糕,外层绵软,里头尽是爆满的内馅, 每一口都嚐的到巧克力内馅的真材实料阿! 我像是要融化似了…只溶我口,不溶我手! 最让人激赏的是,他的巧克力是偏苦的… 不会让人越吃越甜,我超爱这点的! 另一位卡士达口味的冰火爆浆蛋糕又是另一种局面, 口味较巧克力为清爽,是很引人入胜的基本款, 冰凉滑嫩爽口的奶油爆浆内馅,搭配极简风的海绵蛋糕, 简简单单就让人觉得很美味! 再来是葱丝饼3张、豆沙锅饼2张,豆沙锅饼还附有二包白芝麻可使用。 (袋上的贴纸贴错了,豆沙锅饼贴成卷饼) 这个是必吃的葱丝饼,丝丝入扣阿!堪称我吃这麽多的葱制饼类, 这个葱丝饼是我目前吃过最好吃的了! 内馅是满满的葱丝,已经是切成长条的丝状, 葱丝是呈展开状,铺满在饼皮的里面, 这样的好处是,每一口一定都能吃到满溢的葱香。 葱丝饼的调味真的很恰好,盐及黑胡椒的味道恰到好处! 每口都能吃到葱丝这点真的让我太欣赏了! 咬一咬才发现,他的饼皮是一层一层,好丰富的口感。 另外他使用的是猪油来揉的,难怪葱丝饼会这麽香啦~ 不过,吃起来并不会这麽油! 这比吃过葱乡农会的葱饼及花莲德安一街的烤葱饼更为好吃! 挟着一层蛋也很好吃呦!会有蛋香~ 豆沙锅饼老公本来就打算拿来搭配某天早上的白稀饭, 也算是为早餐加菜就是了! 他的豆沙锅饼有着满口的奶油乌豆沙, 因为我们没有在饼的上方涂上蛋黄,所以白芝麻是散落的! 不过,还是能在不甜腻但香的乌豆沙内馅,咬到白芝麻, 白芝麻有时香气会盖过豆沙锅饼,不过却让豆沙锅饼不致太腻口! 意外的,豆沙锅饼配白稀饭还真的是超搭的! 再来是韩式泡菜300g装1包、特制辣椒1罐 韩式泡菜不得不说,真的是太合我们的口味了! 老公更是说:「这个好!这个就是我要的酸味!」 常常,我们收到的韩式泡菜,就是因为发酵的不够,酸味都没跑出来。 这泡菜真的腌制发酵的好阿!是酸的带劲~又带点辣味~ 好酸口,好下饭阿!是个很棒的前菜及配饭小菜~ 最後的特制辣椒一打开,是乾的辣椒阿! 原料是辣椒、蒜头、米酒、盐、香油,一打开就能闻到那辣椒的香气, 这应该是众望所归的朝天椒。可以拿来拌饭、拌面、炒菜皆宜。 刚好某天破功吃宵夜,煮了个特制家乡面(硬是要加特制), 也就是我怀念的陈妈妈所煮的面(就是我娘耶), 陈妈妈的面的特色就是面+青菜+水煮荷包蛋, 再来是拌以简单的素蚝油及沙茶酱就是一碗美味宵夜啦! 然候,就想拿幸福咬一口的辣椒酱来增添一下美味, 不能加太多…只要一点点,他的辣椒酱还挺辣的(难怪没有出很大罐), 拌匀後,让面条充分的吸收辣椒的辣及香,超辣超赞的! 是很舒服的辣,下次要再拿来炒菜看看! 推荐 西式冰火爆浆蛋糕 葱丝饼 豆沙锅饼 韩式泡菜 特制辣椒 後记 「幸福是什麽?」幸福就是将美味通通都咬一口。 这名字取的真的很好、很贴切,我很喜欢! 幸福咬一口真的是太厉害!不亏是中西美食都能通阿! 这次的试吃可谓大成功,每一种都让老公及我折服、臣服, 而且吃完是会留下深刻回味的味蕾记忆,下次吃不到这麽好吃该怎麽办?! -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你喂猫吃东西、帮牠洗澡、帮牠挖便便 牠会认为自己是「神」,所以你要弄东西给他吃 …我是幸福的猫奴。 --



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