※ [本文转录自 CAFENCAKE 看板 #1ENmyCQ8 ] 作者: ricelala (米啦啦) 看板: CAFENCAKE 标题: [食记] 巨嘴鸟冰淇淋重乳酪蛋糕 绵密细致v.s.香酥派底(试吃) 时间: Thu Sep 1 12:50:17 2011 好吃好看图文版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/35903538 小小的纸箱 却高高的 和以往收到扁平的蛋糕好不一样 打开瞧瞧 纸箱内惊喜的还有绿色圆桶状包装 原来 这是一个保冰袋 绿色的桶子 还印有巨嘴鸟的图案 里面是三个小圆乳酪叠高高 原味 柠檬 巧克力 盒子旁与盒底 都有标示口味 不怕吃错喔 超贴心的 除了小尺寸适合个人享用 还不用麻烦的动刀切 已经帮你分成四分 用塑胶围绕住 一次一个两口份量 好拿不沾手 想要和别人交换口味吃 也不用切半天量尺寸罗 冷藏4天 冷冻7天 没防腐剂 保存期限比较短喔 原味 刚从冷冻库退冰五分钟的它 超级无敌香浓 像冰淇淋般的口感 上层淡黄色乳酪香浓入口即化 最上层偏褐色的皮又带有烤过後独特的香气 底层派底饼乾是我欣赏的硬脆紮实 在乳酪化口後 随即而来的是硬的刚刚好 随着咬下碎裂 带出派底奶油香气 又不会考验牙齿性能的饼乾层 柠檬 若你以为原味就已经好吃到不行 柠檬口味是更上一层楼 带点轻绿柠檬皮 那香气是最突出而诱人的 一直觉得乳酪蛋糕和柠檬等柑橘类植物相当对味 有点柠檬的微酸和香气 恰好可以中和乳酪的奶香 为浓郁的乳酪蛋糕 带来夏日清新气息 巧克力 巧克力是香浓的喔 但不会完全将乳酪味道盖住 初入口 是香浓的巧克力味道 慢慢的 随着口中温度化开 雌伏於巧克力味道下的乳酪味慢慢显现 不愧是1000cc大瓶鲜乳才能做出一份巨嘴鸟cream cheese 这样浓郁而充满奶香的乳酪蛋糕 不够真材实料 是做不出来的 香浓好吃 刚退冰五分中有着冰淇淋般冰凉口感 退冰稍久後 乳酪香浓的滋味 无敌奶香又更显现 巨嘴鸟冰淇淋重乳酪蛋糕 真的好好吃喔 -- 我是喜欢美食 喜欢交朋友的拉拉 想与你们分享我喜欢的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog --

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