※ [本文转录自 CAFENCAKE 看板 #1EL88rM1 ] 作者: ricelala (米啦啦) 看板: CAFENCAKE 标题: [食记] 查理布朗脆皮舒芙蕾 脆的好松软的好香浓的好(试吃) 时间: Wed Aug 24 12:46:42 2011 好吃好看图文版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/35628430 查理布朗脆皮舒芙蕾 6个/ 160圆 天气热呼呼 想吃甜点 又想吃冰淇淋 那就来的甜蜜而无负担的查理布朗 脆皮舒芙蕾吧 查理布朗 一直是网路上团购有名的店家耶 之前就常看到大家分享装在蛋壳里的好吃鸡蛋布丁 这次要品嚐的是超梦幻甜点 舒芙蕾 虽然和正统的不一样 但取其质地轻而蓬松口感命名 咖啡色 沉稳 而充满质感的木质风的礼盒 一直是我很欣赏的自然质朴包装 冷藏五天 冷冻14天 冷冻後退冷藏5小时内吃 会有冰淇淋的口感 装着6个漂亮的小蛋糕 用一层透明塑胶保护着 怕在运送过程中因碰撞 使娇弱的脆皮舒芙蕾受伤了 我好喜欢这蓝底白点点的纸杯 超可爱 Share & Enjoy 将自己喜欢的东西 分享给喜欢的好朋友 一起享用 会使甜蜜的滋味加倍喔 这看起来很像前一阵子很红的北海道戚风蛋糕 但有什麽不一样呢 在於表层有一层酥脆的蛋白糖霜 表面酥脆 内里松软 中心浓郁冰凉 使用鲜奶及天然的香草荚制成的内馅 100%鲜奶制成的香醇奶油 丝毫没有油腻感 蛋糕体好松软 而且是有弹性的那种 QQ的 充满蛋香的 还没吃到中间的心 就觉得很好吃 最上层还有甜甜脆脆的蛋白霜 吃到中间时 还冰冻着的奶油馅 像香草冰淇淋一样 浓郁 随着嘴内温度溶化 单吃蛋糕体 一点都不乾 就很满足了 没想到还有双重享受 甜度不高 我一次连吃三个 还是觉得很好吃 -- 我是喜欢美食 喜欢交朋友的拉拉 想与你们分享我喜欢的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog --

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