作者dreampiano (小熊)
看板Snacks
标题[心得] [试吃]台北-维昌腌燻卤味,配面吃超级对味的卤味
时间Wed Aug 24 11:31:33 2011
http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1743189
这次试吃的产品是台北的维昌卤味,
卤味这产品最方便的就是如果放在冷冻库中,
有时不必煮太多其他东西,
煮个面把卤味稍微加热後就可以享受各式各样不同的美味啦~
维昌食品创始於台北环南市场,
在地经营三十年,
厂商使用了很好的技术来保持这卤味的熟透,
并将卤味卤得又香又入味,
并透过冷冻来让大家可以在各地都吃得到这家美味的卤味~
看到里面产品豆干,
可是我买卤味必买之一的产品,
赶快开起来试看看~
还没完全退冰的豆干却已经让我闻到香气啦,
浓郁的卤香味,是我很爱的卤料香气
豆干卤的超级入味的,
每一口都有浓郁的香气,
豆干本身香Q不死咸
这豆干大小也刚刚好,
几乎一个人就可以克掉一整包,
配点啤酒吃豆干是最幸福的事
再来是鸭翅,鸭翅是我很爱喀的卤味之一,四只100圆
打开後发现他的鸭翅很大,
每一口都吃得到鸭肉的鲜甜
在吃他的肉品也可以放心,
他采用CAS认证的肉品外,
中央厨房还经过ISO22000及HACCP的认证,
让我们吃起来更有保障
因为鸭翅要退冰一段时间才分得开,
建议要马上吃的人可以放在冷藏就好
每一口都吃得到超香的卤料味道,
鸭翅吃起来也蛮过瘾的
香卤鸭胗
鸭胗每个都超级大的啦,
拿出来时还让我吓一跳,
因为我本身好像没吃过鸭胗,
但他卤得又Q又香,
充满本身产品的鲜甜,
让我忍不住就大喀下去了,因为一个很大,
大概吃完一个後就会有饱足感了,
这样一包鸭胗是100圆~
最後的沙茶鸡胗,
用沙茶调味的感觉很特别,
一包100圆
拿出来食一个一个有点像鸡心,
吃起来非常有弹性,
带着有点卤味的香气跟沙茶的香气,
本来我怕太硬竟然也不会,好美味呢
每一口大小刚刚好,
让本来不知道鸡胗每味的我顿时喜欢上这产品了,
鸡胗本身吃起来也很鲜甜~
利用不想煮东西的时候简单下碗面,
配着这盘美味的卤味感觉好享受啊,
每一种都卤得非常入味,
即使是晚上肚子饿看电视食当消夜也方便的很,
爱吃卤味的人应该会想试试看这家美味的卤味产品,
喜欢的人可以上网去看看喔~
美味入味的维昌卤味
http://www.weichang.com.tw/index.php
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