世奇精致饼店 总店：苗栗县三义乡中正路147-8号 电话：037-874988 精彩网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15163545 『世奇精致饼店』可是我以前青春时代的回忆阿，这一家在三义非常知名，以前公司都固 定跟世奇订蛋糕给员工过生日，而且当地居民也都习惯买世奇的产品，说是当地名产与伴 手礼还真是一点也不为过，品质好又很受当地人喜爱，当然世奇也很求新求变，一直努力 研发新产品..创意与美味兼具！！ 这次接到世奇精致饼店的试吃邀约，感觉好奇妙..这可是我非常熟悉的店阿！！ 因为中秋节快到了，所以这次试吃品项以中秋月饼为主，口味蛮多的... 首先介绍 猫狸饼.. 苗栗又称猫狸，所以世奇饼行特别采用苗栗着名的特产做成的猫狸饼.. 内容物有：清香切达乳酪馅、公馆金桔、公馆红枣、客家麻糬 这口感真的蛮奇妙的，有金桔香气还有红枣的甘甜，以及乳酪的咸香，一整个就是口感非 常多层次的月饼.. 虽然口感很多层次，但有客家麻糬凑热闹就是不一样，感觉就一整个很搭了～酸甜咸香还 有麻糬的口感，很妙啦！ 平安饼 平安饼真的外表挺讨喜的，但内馅口感很清爽而且你没说明还真猜不出来这是什麽做的喔 ... 这是用植物提炼的香兰豆沙做的，吃起来口感很清凉，有点特别...里面还有搭配上切达 乳酪豆沙做口感上的调和，其实有那麽一点点违和感，不过就是很特别，加上松软绵密又 清爽的口感，让你吃过後很难忘记，记忆点很深的饼...颠覆了一般人对饼都很油很甜腻 的印象！！ 中秋月饼： 1. 御皇酥 2. 鸳鸯Q饼 3. 卤肉角酥 4. 紫苏梅饼 御皇酥 有淡淡的奶油香气，香松绵密入口即化的口感很棒，重点是他不油也不甜腻，很是清爽 鸳鸯Q饼 被我切的很丑，这鸳鸯Q饼内馅太丰富了，还有麻糬所以不太好切，大家多多包涵.. 这一款饼很特别喔～内馅有鸳鸯红豆、特制香醇鲁肉角、麻糬、蛋黄..一整个好丰富，又 甜又咸好不热闹.. 口感真的好吃，肉角跟蛋黄一整个超搭，红豆与麻糬也是让口感很湿润滑顺，吃多也不会 腻的一款中秋饼.. 卤肉角酥 奶香豆沙加上特制香醇鲁肉角还有咸香的肉松，这真是我最喜欢的一款了 吃起来豆沙松软微甜搭配咸香又入味的卤肉角，真的好香好好吃...很推喔！！ 紫苏梅饼 喜欢吃紫苏梅的应该也会喜欢这一款饼，紫苏梅也是苗栗特产之一喔！！ 紫苏梅饼是连内馅都是乌梅馅特制而成的，就连酥皮也是紫苏梅特制的，当然里面内馅也 有一颗紫苏梅粒，吃起来酸、甜、甘..不过因为我本身比较偏爱酸的口感，这一款吃起来 却不够酸反而偏甜..所以就比较不合我口味搂... 木材鲜奶棒 这是世奇饼店目前的招牌人气商品，造型很特别，而且真的硬到可以打人 不过吃起来却非常的香脆可口，牛奶味很浓郁，口感非常的好～当零嘴吃真的会不知不觉 的一直啃，越啃越香～好吃.. 後记： 世奇精致饼店的产品我们一直都深具信心，毕竟从以前吃到现在真的都吃不腻..而且他们 真的好用心开发许多新口味，是挺有创意又很特别，重点是他们产品不油腻也不会太偏甜 ，所以很合我家人口味，今年中秋想要送礼的朋友，可以参考世奇精致饼店的中秋礼盒喔 ～我很喜欢世奇的产品，也推荐给大家︿︿ 精彩网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15163545 世奇精致饼店 总店：苗栗县三义乡中正路147-8号 电话：037-874988 官方部落格：http://www.wretch.cc/blog/a874988 网址：http://shi-chi.smartweb.tw/ MIKA出走美食日志 http://www.wretch.cc/blog/beauty31083 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.113.98