网志好读版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/29601468 去年小猫的老公曾拿一盒玉香斋的香Q饼给我吃，我吃得可开心的咧！ 我本来就爱里头包麻糬QQ的大饼类食物，唯一害怕的就是偶尔会吃到猪肉味 玉香斋是全素食的饼店，大饼里绝对不会出现臭猪肉，赞！ 有了上回的好印象，这次看到玉香斋来了试吃邀约，一看到香Q饼就答应啦！哈哈！！ 沉甸甸又喜气洋洋的礼盒，感觉份量挺不啊！ 玉香斋 营业电话：(02) 8787-6680 营业地址：台北市忠孝东路四段553巷2弄1号 官方网址：http://www.jadecake.tw 盒子外头盛开的超大牡丹花象徵花开富贵，非常讨喜！ 这回试吃的是玉香斋的富贵双层礼盒A款 (NT$690) -蛋奶素、奶素 总共有两层 上层-小月娘3入、蛋黄酥3入、抹茶Q心酥3入 上层-香Q饼4入、凤梨酥6入　 先来瞧瞧我最爱的香Q饼！ 外皮是香香酥酥的脆口芝麻外皮，不会很油腻～加分！ 里头包着红豆馅、QQ的麻糬、素肉餔以及乳酪蛋黄 纯素食当然没有讨人厌的猪肉味罗！哇哈哈～ 甜中带咸、香香甜甜的传统素食大饼，简单～却很美味！ 成份及营养标示也写得很清楚 唯须注意的是保存期限并不长，记得在期限内吃完啊！！ 圆呼呼的凤梨酥，个头不大，很好！ 现代人讲究健康，高热量的食物浅嚐即可，好吃的东西吃一点就够！ 采用来自法国的天然发酵奶油与台湾本土凤梨馅 奶香十足吃起来却不油腻，甜度不甚高，算是挺清爽的一品～滋味挺好！ 凤梨酥的成分表与营养标示，凤梨酥比香Q饼保存期限多一个月！呵呵～ 再来瞧瞧上层的抹茶Q心酥、小月娘、蛋黄酥！ 我不是特别喜欢吃小月饼这种东西，因为坊间的小月饼总是做得无敌甜腻 玉香斋的小月饼甜度很低，豆沙馅绵绵密密，算是这礼盒里头意外的惊喜！ 蛋黄酥 我最害怕切开蛋黄酥後看油从蛋黄流出来 玉香斋没有这种情况，非常好！ 玉香斋的蛋黄酥吃起来感觉比较不油、不只蛋黄不油、内馅也不油 虽然如此仍不影响蛋黄酥该有的香气，甜度颇低...这款我喜欢！ 抹茶Q心酥 这款我就没那麽爱了，因为本来就不是很爱抹茶类的制品..总觉得有种腥味及不天然的气 味 不过抹茶Q心酥里头QQ的麻糬我倒是非常爱，麻糬好大一块啊！软软QQ吃起来真过瘾！ 三个小月饼排排站 玉香斋的月饼平均来看甜度不高，不油不腻 吃起来清清爽爽～一点都不觉得它是素食吃起来有什麽不同 反而吃起来是更清淡、更没负担，滋味挺好！！我个人还满喜欢的～^^ -- 爱吃鬼芸芸新书上市 请各位多多支持!! http://blog.yam.com/anise/article/38164174 --

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