作者gabe (gabe)
看板Snacks
标题[心得] 台北。三槐堂。中式书房竟卖浓郁起士蛋糕
时间Thu Aug 18 09:51:24 2011
餐厅名称:三槐堂
消费时间:2010年/7月
地址:台北市罗斯福路一段72巷2号
电话:02-2321-3429
推荐菜色:起士蛋糕
图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/ccjennycc/27332263
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前几天在记录着我心爱的HUG CAF'E蛋糕们,
想起了前一阵子特地前往的「三槐堂」照片就这麽的被我晾在那了~
赶紧赶紧,趁着记忆还犹新的当下把蛋糕滋味给记录下来啊!
「三槐堂」在一条很奇妙的巷弄当中,
要不是特地事前查好了地图前往,
以我这双明亮的大眼睛ㄧ定遍寻不着啊我 ~~~
(是说,我还曾经和朋友正在通电话就直直从她身边走过,
完全没看见对方。整个就是在演「是美男啊」郑容和的桥段啦!)
造访的这天,
狭长的巷子里头恰好有几个女孩而拿着单眼猛拍拍,
赶紧拿着我的小G10,冲过去共襄盛举一下!(爱凑热闹的小屁孩性格啊我…)
奇妙的窄巷弄、灰白的水泥墙面,
就这样镶嵌进了家木头门梁竟也挺协调不突兀的…
苍劲有力「三槐堂」三个大字高高挂,着实难以想像
明明就合该是间文房四宝店的,
怎会卖的是洋鬼子的玩意儿 ---「起士蛋糕」哩?!
刚从中正纪念堂逛完「埃及古文明特展」的我们母女俩,
大汗淋漓的终於跋涉(?!明明就很近)来到了这儿,
还是赶紧先钻进店里头吹吹冷气、歇歇脚再说吧!
店里头的摆设,其实还是会让人摸不清头绪说…
有原住民风味的服饰、帽子(衣服现场好像有贩售哩)…
有墙壁上贴着的ㄧ些颇有年代的报章杂志来店报导…
有墙上挂着的ㄧ幅幅大型拼图作品(超强的啦,我超不会拼拼图的说)
有复古的大花瓶插花(昏暗的灯光下,真花假花傻傻分不清楚…)
有各式各样的向日葵花朵饰品…
有随意堆放的杂志书籍报纸…
当然还有一大张工作台,
桌上头一罐罐大玻璃罐装着五花八门的手工饼乾
(可惜了此行没看到网路上大推的"希腊雪球')
和宝贝妈咪两人
点了块起士蛋糕、一份手工饼乾,再加一壶热奶茶。
单单纯纯的ㄧ顿下午茶轻然登场 …
三槐堂的起士蛋糕加上一匙蓝莓果酱(可惜果酱不是自制啊~~~)
起司味道浓郁,带点清爽的酸味(是加了柠檬之类的吗?!),
还有一丁点让人不察的咸味去调和蛋糕的甜腻感…(不过妈咪说没有耶 > <")
蛋糕整体说来,虽是重乳酪但清爽不过份甜腻。
(不过论好吃度来说,最近的爱店 - HUG CAF'E小胜出哩!)
三槐堂的手工饼乾一份五片,各式不同口味…
因为小孬孬个性所以不敢自己挑口味,
待老板送上桌後发现,
咦!没有传说中好吃的希腊雪球啦 ~~~ (残念中)
大多是巧克力口味的饼乾,
其中印象最深的就属那片绿油油的「胡萝卜青葱饼乾」了吧!
咬下一口,还真的给它看见一段段的青葱哩。
清幽午後,逛逛中正纪念堂,再晃到三槐堂吃块蛋糕
这样的爽快人生,夫复何求 >///<
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