作者likewallace (Daphne)
看板Snacks
标题[心得] 宜兰三星 益得食品 三星葱蛋卷是招牌
时间Mon Aug 8 08:15:42 2011
网志图文
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益得食品手作烘焙花园
地址:宜兰县三星乡大义村上将路三段376巷25号
电话:03-9898467
营业时间:周一至周日8:00~18:30
官网:
http://www.yide-cake.com.tw/
四样产品是从宜兰益得门市带回的三星葱相关的伴手礼,葱是由三星地区农会推扩,有生产履历的身份证,
招牌中的招牌三星葱蛋卷是必败,单罐特价130元,一桶有十枝,价位偏中上,但单一支蛋卷普遍有比市售的体积来得大。
包装是罐装拉环,里面没有放乾燥剂,开封後尽速食用为佳,在我家没这问题,一个人两三枝就被清光了,
但热量高我一天只敢吃一枝啊...
一开封就有葱香溢出,在卷层间有满满的三星葱。
蛋卷卷得很紮实,碎屑虽也会掉,但不及他牌掉得多,吃完手搓起来没什麽油,三星葱密度添加得很高,
葱的甜香及清香之气无空隙,并有自然的蛋香。蛋卷是手工制造,有限量,但基本上到门市都能买到货,这产品是我最喜欢的。
葱乡米香一盒120元
采单枝包装,食用方便之余更不怕碎屑掉一地
我有吃过加香菜的米香,做法跟这有类似,只差换成了三星葱,采用纯净水质种植出的三星在地米遵循古法制成,
咬下去脆脆的,嚼起来黏黏甜甜的,有葱香还带点辣味。
葱仔饼黑胡椒、五香口味,均售120元,原价120元特价100元
一块约一到两口就可以解决了
五香的味道不太会形容,只能说它比黑胡椒较淡一点,咸、甜、辣度是三三三波。
黑胡椒应该各位都比较容易想像,我觉得就是带辛香微呛味,我喜欢黑胡椒居多,和五香各自加了白、黑芝麻提味,
不爱吃饼乾类的人可能会认为有点乾酥,喜欢饼乾类的就会觉得刚好,配茶喝最美味。
饼乾像是由许多细小的颗粒组成,当咬下时不是马上变成粉,而是许多小颗粒在口中跳动,
夹杂在颗粒中的香甜细腻的三星葱由颗粒中跳出,
是触觉及味觉深刻的双重享受。
初次造访益得有很好的印象,服务态度亲切,产品也颇为精致,店家大方给试吃,吃过再买完全不怕踩雷,
店家在传统做法与及新有达到平衡点,下次二访最先回购的就是三星葱蛋卷和冰淇淋,把DM拍起来供各位参考。
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